Põhiline / Hepatiit

Toitjuustu toituvad laiskad pp-pelmeenid

Hepatiit

Talujuust on hädavajalik toode neile, kes järgivad õige toitumise reegleid. Sellest saab teha palju maitsvaid ja tervislikke roogasid: pajaroogad, pp-pirukad, muffinid, mousse, smuutid, juustukoogid ja lausa pp-pelmeenid juustust - dieedi retseptid on olemas igale maitsele ja hooajale.

Toiduvalikete pelmeenide toiduvalmistamise omadused

Kohupiima roogasid näidatakse ka neile, kes kannatavad seedetrakti haiguste all. Erinevalt enamikust piimatoodetest ei põhjusta kodujuust maomahla ja sapi eritumist. Lisaks kiirendab see lipiidide ainevahetust, mis aitab kaasa kaalulangusele.

Lisaks sellele sisaldab see toode seeduvat vormi kaltsiumi, vitamiinid B1, B2, PP. Ühesõnaga, kohupiim on õige toitumise skeemil ja ka sellest roogad.

Lazy vareniki pp ei erine traditsioonilistest ja välimuselt isegi maitsvatest.

Erinevus on valitud koostisosades. Näiteks ei ole pp-retseptide kohaselt valmistatud laisk pelmeenid alati munale pandud, tipptasemel nisujahu asendatakse täistera-või jahvatatud kaerahelbedega, nad ei lisa ka suhkrut, kuid kasutavad teisi magusaineid, siis on selline sööki õige, rohkelt valku, tervet süsivesikud ja keskmine kalorsus.

Isomalt, stevia ja muud looduslikud suhkruasendajad lubatakse kasutada magusainetena laiskade pelmeenide tainas. Sel juhul ei ole mesi assistent, sest kõrgetel temperatuuridel keetmise ajal hävitatakse selle struktuur ja keemiline koostis muutub. Mesi muutub sellisel juhul kasutu kõrge kalorsusega magusaks aineks.

Maitsvad kohupiimupillid tilliga

See retsept kuulub universaalsesse kategooriasse - kui lisate magusainet, saate magustoidu versiooni ja saate serveerida tükeldatud roheliste või kerge jogurtikastmega ja teil on täielik eine või hommikusöök. Mulle meeldib nagu tilli.

Koostisosad:

  • kodujuust - 300 g
  • täistera nisujahu - 80-100 g
  • muna - 1 tk.
  • või - 10 g
  • soola - maitse järgi
  • värske tilli - hunnik.

Samm-sammult ettevalmistamine:

Kalla juustu kaussi.

Lisage muna, sool. Segage.

Kohupiima massile valage jahu.

Tainas pannakse pall. Ja lase tal pikali 20-30 minutit.

Tainas jagatakse kaheks osaks. Vorstage välja umbes 1,5-2 cm paksune vorst.

Lõigame selle 2-3 cm laiusteks tükkideks, samal ajal kui me teostame kõik need manipulatsioonid tainaga, asetame tule sügavale kastrule (1,2 volti).

Keevas soolases vees saadetakse pelmeenid.

Pärast pelmeenide avanemist segage neid ja küpseta 3-4 minutit. madalal kuumusel. Pange valmis pelmeenid plaadile, valage sulatatud või.

Me kaunistame hakitud tilli. Serveeritakse hapukoorega.

Retsept magusate hammaste jaoks ilma jahu ja suhkruta

Huvitav on valmistada laiskad pelmeenid juustu dieetist ilma jahu ja suhkruta banaaniga. Banaan toimib loodusliku magusainena ja lisab sama tassi struktuuri erilisele hellusele.

Koostisosad:

  • madala rasvasisaldusega juust - 400 g
  • kaerahelbed -100 g
  • muna - 1 tk.
  • banaan - 1 tk.

Cooking ei ole raske:

  1. Jahvatada kaerahelbed segistis ja kui nad on väikesed, siis võite jätta need nii, nagu nad on.
  2. Kohupiim sõtkub ja tuli munaga peksma.
  3. Banaanid muutuvad kartulipudeks. Ühendage kohupiimamuna massiga.
  4. Vala kaerahelbed ja segage. Konsistents peab olema tihe, mitte mingil juhul vedelik. Kui tainas on veel vedel, peate lisama kaerahelbed.
  5. Lusikatäis maisitärklis võib ka pelmeenide struktuuri säästa. See tuleb tainas põhjalikult segada.
  6. Kalla paar tükki terve tera jahu või väga peene röstimispulbriga lõikelaudale. Selle eesmärk on tagada, et tainas ei kleepuks plaadi külge.
  7. Umbes 4 cm läbimõõduga juustu moodustab juustu tainast.
  8. Lõika rakmed 2-3 cm pikkusteks tükkideks.
  9. Keeda vett. Omakorda partiidena 7-8 tükki. langetage laisk pelmeenid keevasse vette, küpseta madalal kuumusel.
  10. Kui pelmeenid tõusevad vee pinnale, on see signaal, et nad on valmis.
  11. Te peate pelmeenid eemaldama ja veega klaasistamiseks sõela.
  12. Serveeri neid pelmeene hapukoorega, puistatakse kookospähklitega.

Video retsept koos pelmeenidega

Värskete marjade hooajal saab valmistada suurepäraseid pelmeene. See videoretsept ei ole loomulikult parima kvaliteediga, kuid pelmeenid on alati suurepärased:

Maitsvad dieedid laiskad pelmeenid

Dieetne laisk pelmeenid mitte ainult ei suuda suurepäraselt mitmekesistada dieeti, vaid võimaldavad ka endale midagi maitsvat. Lõppude lõpuks, mitte iga naine ei suuda taluda ranget dieeti juba pikka aega, vaatamata suurele soovile kaalust alla võtta. Ja see soov näib peaaegu iga naine erinevatel eluperioodidel. Kuid mitte kõik, kes tahavad kaalust alla võtta, võivad rangelt kinni pidada vajalikest piirangutest. Mõned loobuvad sellest tänamatust ettevõtlusest, samas kui teised pärast väikest lõõgastust jätkavad vajaliku menüü järgimist.

Kuidas teha laisk pelmeene kalorivaba?

Vähese rasvasisaldusega kodujuustu on paljudes dieedides, sest see on paljude kasulike vitamiinide, mineraalainete ja mikroelementide allikas, mis on inimese keha normaalseks toimimiseks hädavajalikud.

Dieetlaste pelmeenid võib valmistada nii, et need sisaldavad minimaalselt kaloreid. Peamine saladus on kasutada vahetu kaerahelbed, kaerahelbed või maisihelbed jahu asemel. Suhkru asemel võite kasutada asendajat või isegi selle kõrvaldada. Sellisel juhul võib koos juustuga serveerida puuviljasaagist pärinevaid laiskusid, mis on paljudes dieedides lubatud väikestes kogustes. Kui teil on väga range toitumine, võite kasutada retsepti, kus laiskad pelmeenid peaksid olema soolased. Seega ei ole suhkrut retsepti jaoks lihtsalt ette nähtud.

Äärmuslikel juhtudel saate kalorisisalduse vähendamiseks kasutada oma lemmikvalikut maitsva roogi valmistamiseks, muutes üsna vähe põhikomponentide suhet. See on väga lihtne ja lihtne teha. Sa pead lihtsalt võtma veidi vähem madala rasvasisaldusega kodujuustu ja vähem jahu. Parem on eelistada kuiva kodujuustu, mis võib imada vähem jahu. Lõppude lõpuks, kui kohupiima massi konsistents ei ole piisavalt tihe, siis ei saa te kujundada pallid ja tassi, mida sa lihtsalt ei tööta. Lisaks on parem juustu juustu korrapärase lusikaga ja mitte segada, sest kohupiima mass on suures osas sellest sõltuv. Kui kasutate segistit, muutub mass vedelikuks ja võib neelata üsna palju jahu.

Kuidas süüa dieedi pelmeene?

Maitsva ja dieediroogi saamiseks on jahu asemel soovitav kasutada kohest kaerahelbed.

Valides kodujuustu, peate tagama, et see on värske, sest tassi maitse sõltub sellest tegurist.

Toiduperklite retsept sisaldab järgmisi koostisosi:

  • madala rasvasisaldusega juust;
  • vahetu kaerahelbed, umbes 6 spl. l.;
  • kanamuna, 1 tk.;
  • näputäis soola;
  • 1 spl. l suhkrut

Talujuustu koos munade ja suhkruga haaratakse kahvliga ühtlaseks. Seda saab pühkida läbi sõela. Pärast seda hakkame järk-järgult kasutama kohupiima massile kaerahelbed. Kui teil on väga range toitumine, saate seda teha ilma suhkruta. Kui otsustate ennast maitsvalt kohelda, võite lisada kohupiima massile näputäis vanilje või vanilje suhkrut, et saada meeldiv aroom, väikesed rosinad, kuivatatud aprikoosid või ploomid.

Tainas peaks olema piisavalt paks, et see saaks vorsti moodustada ja väikesteks tükkideks lõigata. Nende detailide suurused võivad olla täiesti erinevad, see sõltub perenaise ja tema perekonna isiklikest eelistustest. Soovi korral saate moodustada kohupiima.

Dieetne laisk pelmeenid viskavad kergelt soolatud keeva veega. Keeda neid keetmisel 3-5 minuti jooksul, aeg-ajalt segades. Seda tuleks teha selleks, et vältida pelmeenide kleepumist, eriti protsessi alguses.

Viige valmis pelmeenid tassi skimmeritega. Et pallid ei jääks kokku, võite lisada veidi võid, hapukoort või vähese rasvasisaldusega hapu jogurtit. Sest toitumine on palju parem kui viimane variant, sest see sisaldab kõige vähem kaloreid.

Selle retsepti abil saate maitsva ja dieedirooga, mis muutub teie dieedi tõeliseks esiletõstmiseks.

Dieetne laisk pelmeenid

Me kõik oleme lapsepõlvest meeles mäletanud ema pelmeenide maitset. Dieetne laisk pelmeenid loetakse maitsvateks ja tervislikeks toitudeks kehakaalu langetamiseks.

Toiduliste laiskade pelmeenide valmistamine võtab aega ja on kergesti teostatav. Selle kasulikkus peitub suvalisel juustul, mis on kasulik igas vanuses, tugevdab juukseid ja küüsi. Puhas vormis kodujuust häirib kiiresti sage tarbimine, nii et saate mitmekesistada, valmistades hapukoorega dieetseid laiskleid.

Cooking retsept

Me vajame: Talujuust 300g (Võib olla madala rasvasisaldusega), ühe muna, näputäis soola, 1 spl. suhkur, vanilliin maitse jaoks, jahu 100-200 grammi (see sõltub järjepidevusest), saate lisada ka rosinaid (kes armastavad neid mõlemaid).

  1. Te peate juustu kohupiima ja lisama suhkru ning seejärel lihvima.
  2. Saadud massis lisage soola, muna, vanilli ja rosinaid, segage hoolikalt ja puista jahu vähehaaval. Söögikarbis olevad kalorid on väiksemad, kui te ei sisesta suhkrut. Aga see kõik sõltub teie toitumisest.
  3. Teeme tainast tükkideks ja vorstame neist vorsti. Nüüd lõigatakse vorst väikesteks tükkideks, see on meie laisk pelmeenid.
  4. Vee keetmine on vajalik, kergelt soolatud ja tassi valmistamiseks küpseta. Niipea, kui vesi keeb, tuleb neid keeta veel 5 minutit.
  5. Valmistatud dieedi laisk pelmeenid on püütud pannilt ja nüüd võite lisada veidi võid. Lisage mett, hapukoort või madala rasvasisaldusega jogurtit ja proovige.

Toitained, mis ei sisalda jahu

Vajalikud koostisained: Talujuust 200 g, 1 muna, kaerahelbed 5 spl, suhkrut ja soola.

  1. Juustu saab hõõruda läbi sõela, lisada veidi suhkrut, soola, muna ja valtsitud kaera.
  2. Segage kõik põhjalikult, tehke saadud tainast väikesed pallid.
  3. Keeda vees potis ja valage meie pallid.
  4. Keeda keevas vees kaks minutit. Me saame ja paneme paika.
  5. Toiduliste laiskate pelmeenidega saate lisada vähese rasvasisaldusega hapukooret või jogurtit.

Nüüd saate alustada meeldivat einet.
Bon isu!

Rikkad ja lihtsad pelmeenid kehakaalu langetamiseks: millist täitematerjali valida

Nõuetekohase ettevalmistusega saate kaalulangusega söögid. Huvitav on see, et roogal on mitmeid kasulikke omadusi. Tainas on aminohappeid, mis on kergesti seeditav. Kui valmistamise ajal ei kasutata vett, kuid koorit või piimakooret, on toode rikas kaltsiumi, A- ja C-vitamiini, B-rühma, samuti naatriumi, magneesiumi, kaaliumi, fosfori poolest.

Traditsioonilise pelmeenide keetmise meetodiga on kalorite sisaldus 210 kcal 100 g kohta, millele lisandub kalorite täitmine ja koguvõimsus 250-290 kcal.

Ärge unustage glükeemilist indeksit. Tänu testile ja võimaliku suhkru täitmisele või sidumisele suurendavad pelmeenid oluliselt veresuhkru taset, see tekitab söögiisu.

Kaalu kaotamisel võib menüüsse lisada laisk pelmeenid, kuid selleks tuleb kasutada madala kalorsusega koostisosi.

Toiduvalmistamiseks on vaja: madala rasvasisaldusega kodujuustu, kanamunad, paar supilusikatäit tervet tera jahu, vähe soola. Kõik komponendid segatakse ja segatakse põhjalikult, kuni need on sile. Tainas ei tohi käed kinni pidada. Järgmisena rullitakse see vorsti ja tükeldatakse. Soovi korral saate neid rullida.

Paralleelselt pange vesi keema. Pallidesse kastetakse ükshaaval pallid. Valmis on need, mis asusid. Serveeri laiskad pelmeenid võib olla nii kuum kui külm. Sideainena sobivad naturaalsed jogurtid pähklitega, madala rasvasisaldusega kefiir ja hautatud köögiviljad. Soovi korral saate lisada lusikatäis dieet moosi.

100 pelmeeni kartuliga sisaldab umbes 250 kcal. Nõu võib ka kaalulangusega dieedile minna. Mitmesuguste seente puhul - mee-agaric, karpkalad, seened.

Kartulitega pelmeenid on rohkesti kaaliumisisaldusega, mis on kasulikud kehakaalu langetamiseks (tagab südame lihaste normaalse toimimise). Pluss kartulid sisaldavad bioflavonoide, parandavad C-vitamiini imendumist.

Kaalulangetamiseks ettenähtud kartulite puhul on vaja järgmisi koostisosi:

  • juurviljad;
  • üks sibul;
  • paar supilusikatäit täisjahu jahu;
  • 1-2 muna;
  • tilk tilli;
  • maitse järgi sool ja pipar;
  • seened ei ole kohustuslikud;
  • taimeõli.

Esiteks segatakse jahu veega ja lisatakse munad. Tainas natuke soola, see ei tohiks käed kinni jääda, see on plastik. Valmistage eraldi täidis. Keeda kartuleid ja tee kartulipulbrit piimata. Sool ja pipar, lisage praetud sibul ja seened.

Pelmeenid kartuliga

Kui kõik on valmis, viige tainas paari millimeetri paksune. Klaasi või tassiga abistavad ringid, mis panevad täidise. Pärast pitseerimist kastetakse pelmeenid keevasse vette. Serveerige eelistatavalt jogurtiga või kefiiriga, rohelisena.

Sul on võimalik valmistada ka paaripulgad paaril veel aeglases pliidis. Kuna ülejäänud koostisosad on juba keedetud, peate tainast soovitud olekusse viima.

Maitsvad ja madala kalorsusega toidud võivad olla marjadega pelmeenid. Enamasti kasutavad nad kirsid ja maasikad. Tänu marjadele on pelmeenid juba veidi magusad, mistõttu ei tohiks suhkrut lisada. See suurendab ainult tassi kalorisisaldust.

Tainas on valmistatud jahust ja veest koos soola. Marjad tuleb pesta ja valida, eemaldada luud. Seejärel pange viiludega ringidesse teelusikatäit. Igasse kummasse paigutatakse umbes 1-2 marju. Nad valmistavad nii kiiresti, 10-15 minuti pärast.

Nõu serveeritakse nii jahutatud kui ka kuumana. Maitsed pelmeenide temperatuurist ei kao. Täitmiseks võite kasutada hapukooret, looduslikku jogurtit.

Kasulik kaalulangete pelmeenidega hapukapsaga. See on rikas raua, magneesiumi, kaaliumi ja tsingi poolest. Tänu sellele kiireneb rasvkoe jagamise protsess. Pluss kapsas takistab seedetrakti haiguste teket. Ligikaudu 100 g toodet sisaldab umbes 240 kcal.

Pelmeenide valmistamine on üsna lihtne. Kõigepealt peate valmistama tainast, täpselt sama, mis kartulitega - jahu ja vesi. Täitmine oli ringi keskel ja tihedalt suletud. Keeda lühikest aega, et kapsas ei kaotaks oma kasulikke omadusi. Õhuke tainas ka keeb kiiresti.

Serveeri pelmeenid maitsetaimedega, võid, pipart. Aga tankimine ei tohiks olla palju.

Loe lähemalt meie artiklist pelmeenide kohta kaalu kaotamise ajal.

Lugege käesolevas artiklis.

Kas on võimalik kaalulangetusega pelmeene ja mida

Vareniki on lihtne, maitsev ja väga rahuldav roog. Dieetmenüü on üsna igav, mistõttu on vaja retsepte, mis seda mitmekesistaksid, ilma et see kahjustaks seda. Huvitavad toidud, välja arvatud häired. Nõuetekohase ettevalmistusega saate kaalulangusega söögid.

Huvitaval kombel on sellisel lihtsal roogal mitmeid kasulikke omadusi. Tainas, millest nad on valmistatud, on aminohappeid ja see on kergesti seeditav. Mees pärast seda sööki ei tunne raskust.

Kui valmistamise ajal ei kasutata vett, kuid koorit või piimakooret, on toode rikas kaltsiumi, A- ja C-vitamiini, B-rühma, samuti naatriumi, magneesiumi, kaaliumi, fosfori poolest. Kuid see kasulik omadus ei lõpe seal, kõik sõltub täitest.

Peamine kriteerium vastates küsimusele, kas pelmeene saab kaalulanguseks kasutada, on tassi kalorisisaldus väljumisel. Samal ajal on oluline osa tainast. Traditsioonilise valmistamismeetodiga on selle kalorisisaldus 210 kcal 100 g kohta.

Ärge unustage glükeemilist indeksit. Tänu testile ja võimaliku suhkru täitmisele või täitmisele suurendavad pelmeenid oluliselt glükoosi taset veres, tekitades seeläbi söögiisu.

Aga kui te ei tee seda ära ja valmistate seda tassi korralikult, siis võib see olla dieedi menüüs.

Ja siin on rohkem majoneesi kaalulangus.

Laisk

Laiskete pelmeenide valmistamise retsept ja meetod on üks lihtsamaid. See sobib ideaalselt juhtudel, kui sa tõesti tahad süüa ja keeruliste toitude täitmine ei toimi - pole aega ega energiat. Selline retsept võimaldab teil süüa midagi maitsvat, kuid mitte murda.

Kaalu kaotamisel võib menüüsse lisada laisk pelmeenid, kuid selleks tuleb kasutada madala kalorsusega koostisosi.

Küpsetamiseks on vaja madala rasvasisaldusega kodujuustu, kanamunasid, paar supilusikatäit tervet tera jahu, vähe soola. Kõik komponendid segatakse ja segatakse põhjalikult, kuni need on sile. Tainas ei tohi käed kinni pidada. Järgmisena rullitakse see vorsti ja tükeldatakse. Soovi korral saate neid rullida.

Paralleelselt pange vesi keema. Pallidesse kastetakse ükshaaval pallid. Valmis on need, mis asusid. Serveeri laiskad pelmeenid võib olla nii kuum kui külm. Sideainena võib kasutada naturaalset jogurtit koos pähklitega, madala rasvasisaldusega jogurtiga ja hautatud köögiviljadega. Soovi korral lisage lusikatäis moosi. Kuid on soovitav, et ka see oleks toitumine.

Kartulitega

Pelmeenid kartuliga - see on kõige tavalisem valik. 100 toode sisaldab umbes 250 kcal. Nõu võib ka kaalulangusega dieedile minna. Sordi puhul lisage seeni: mettagarikaid, kukeseeni, šampinjone.

Lisaks on kartulitega pelmeenid rikkas kaaliumisisaldusega. See element on kehakaalu kaotamiseks väga kasulik. See tagab südamelihase normaalse toimimise. Plus kartulid sisaldavad bioflavonoidid. Need on väga kasulikud ained. Nad parandavad C-vitamiini imendumist, mis avaldab soodsat mõju naha seisundile, tugevdab veresooni, lihaste ja luu struktuuri. Need sisaldavad mitmeid aminohappeid.

Kaalulangetamiseks ettenähtud kartulite puhul on vaja järgmisi koostisosi:

  • juurviljad;
  • üks sibul;
  • paar supilusikatäit täisteratooteid;
  • 1-2 muna;
  • tilk tilli;
  • maitse järgi sool ja pipar;
  • seened ei ole kohustuslikud;
  • taimeõli.

Kõigepealt pead tainast sõtkuma. Selleks segage jahu veega ja lisage munad. Seejärel on see väike sool. Tainas ei tohi käed kinni jääda, vaid jääda plastikuks.

Valmistage eraldi täidis. Kartulid peavad keema ja segama. Piima ei saa kasutada, sest see lisab kaloreid. Püree peab olema soolatud ja pipar, praetud sibul ja seened valatakse sellele.

Pelmeenide küpsetamine kartulitega

Kui kõik on valmis, viige tainas paari millimeetri paksune. Klaasi või tassiga abistavad ringid, mis panevad täidise. Pärast pitseerimist kastetakse pelmeenid keevasse vette. Serveerige eelistatavalt jogurtiga ja kefiiriga, rohelisena.

Sul on võimalik valmistada ka paaripulgad paaril veel aeglases pliidis. Kuna ülejäänud koostisosad on juba keedetud, peate tainast soovitud olekusse viima.

Vaata videot pelmeenide küpsetamise kohta kartulitega:

Kirsidega, maasikaga

Maitsvad ja madala kalorsusega toidud võivad olla marjadega pelmeenid. Kõige sagedamini kasutatavad kirsid ja maasikad. Aga saate proovida ja lisada mustad sõstrad, mustikad, vaarikad.

Tänu marjadele on pelmeenid juba veidi magusad, mistõttu ei tohiks suhkrut lisada. See suurendab ainult tassi kalorisisaldust.

Tainas valmistatakse nagu tavaliselt - jahust ja veest koos näputäis soola. Marjad tuleb pesta ja valida, eemaldada luud. Seejärel pange viiludega ringidesse teelusikatäit. Igasse kummasse paigutatakse umbes 1-2 marju. Nad valmistavad ka kiiresti 10-15 minutit.

Nõu serveeritakse nii jahutatud kui ka kuumana. Maitsed pelmeenide temperatuurist ei kao. Kasteena saab kasutada hapukooret, looduslikku jogurtit.

Kaalulangetamiseks mõeldud pelmeenide retsept

Kasulik kaalulangete pelmeenide valmistamiseks, näiteks hapukapsaga. Esiteks sisaldab see palju vähem kaloreid. Seetõttu on kaaliumiga pelmeenid joonisele kasulikumad. See on rikas raua, magneesiumi, kaaliumi ja tsingi poolest. Tänu sellele kiireneb rasvkoe jagamise protsess. Pluss kapsas takistab seedetrakti haiguste teket. Ligikaudu 100 g toodet sisaldab umbes 240 kcal.

Cooking on üsna lihtne. Kõigepealt tuleb tainas teha täpselt sama, mis kartulitega, mis on valmistatud jahu ja veega. Täitmine oli ringi keskel ja tihedalt suletud. Neid ei ole vaja valmistada kaua, nii et kapsas ei kaotaks oma kasulikke omadusi. Õhuke tainas ka keeb kiiresti.

Serveeri pelmeenid maitsetaimedega, võid, pipart. Aga tankimine ei tohiks olla liiga suur.

Ja siin on rohkem küpsetatud kaalu kaotamise ajal.

Kaalu kaotamise protsess peaks olema nauditav. Seetõttu võib menüü olla huvitav ja maitsev retsept. Pelmeenid sobivad dieettoiduks. Kuid on oluline valmistada neid madala kalorsusega toiduainetest ning jälgida selle kogust.

Me ravime maksa

Ravi, sümptomid, ravimid

Lustlikud pelmeenid dieedi ajal

Esialgu võib tunduda, et dieedil olevad inimesed on vastupanuvõimelised kohupiimast laiskade pelmeenide omastamisel. Kuid see ei ole nii. Fakt on see, et selle roogi jaoks on võimalik süüa toitumisvõimalusi, kartmata keha kuju rikkuda ja saada täiendavaid kilo.

Nende peamine saladus on äärmiselt lihtne. See on tingitud retseptist, mille puhul on juustu valmistamisel kasutatud jahu laiskasid. Sellistel juhtudel lisatakse kaerahelbed, mis asendab need. Teistes retseptides valmistati ette laiskad munadeta pelmeenid.

Tasub teada! Keskmine küpsetusaeg on 40 minutit ja kalorite tase ei ületa 210 Kcal 100 grammi kohta.

Sellised madala kalorsusega laiskad pelmeenid on väga maitsvad ja kahjutud figuurirooga. Selle maitse on peaaegu eristamatu klassikalistest pelmeenidest, mis on valmistatud madala rasvasisaldusega juustust. Sellise söögi valmistamiseks ilma jahuta on vaja järgmisi koostisosi:

Kui kõik on valmis, algab laiskade pelmeenide valmistamine. Samm-sammult näeb välja selline:

  1. Esiteks võetakse madala rasvasisaldusega kodujuustu, sest on vaja saavutada toiteväärtus, st et kalorisisaldus ei suureneks. Seda hõõrutakse läbi sõela või purustatakse segistiga. Tulemuseks peaks olema trahvi ja riivitud struktuur;
  2. Järgmisena peate juustu muna murdma (korralikult, et munakoored ei jõudnud tainasse) ja lisama vajaliku koguse teravilja. Soovitatav on jahvatada jahu või kasutada kaerajahu;
  3. Saadud mass segatakse hästi lusikaga ja seejärel käega. See peaks olema selline järjepidevus, et oleks võimalik kujundada nende vorstid, mida me seejärel lõigatud, et saada väikesed laiskad pelmeenid;
  4. Kui õige kogus pelmeene on valmis, jätkake küpsetamisega. Vett tuleb koguda kastrulis, keeda, lisada soola ja panna kangid väikestesse partiidesse. Keetmise ajal tuleb aeg-ajalt segada, takistades neil seintele kinni jääda;
  5. Pärast seda, kui jahu-ilma pelmeenid on uuesti üles kerkinud, tuleks neid valmistada mõne minuti jooksul, nagu pelmeenid. See eemaldatakse väljapõleti külge ja seejärel nihutatakse plaatidele. Nõu serveeritakse hapukoori või spetsiaalse madala kalorsusega jogurtiga madala suhkrusisaldusega diabeetikutele.

Tasub teada! Sarnased pelmeenid juustuga on paremad puuviljadega. Soovitav on, kui see on vaarikas, maasikas või mustikas.

Lustad pelmeenid ilma munadeta

Kui te ei kasuta mune, võite valmistada ka toiduvaliku. Nende maitse ei muutu palju, kuid kalorisisaldus on oluliselt vähenenud.

Lustad pelmeenid ilma munadeta

Protsess, mille käigus maitsestatakse juustumunad koorest ilma munadeta fotost, on järgmine:

  1. Esmalt lisage sügavale kaussi juustu, lisage sellele sool, tärklis, suhkur ja jahu (või tehke need kaerahelbed). Samal ajal, kui on vaja, et tassi juustu oleks rohkem väljendunud, on väärt vähem jahu ja tihedama konsistentsi. See sõltub ka kohupiimast, kui see on kuiv - jahu (manna) on vaja vähem, kui märg - rohkem;
  2. Kui kõik koostisosad on lisatud, tuleb homogeense oleku saavutamiseks saadud mass hästi segada. Esialgu on raske saada, kuid kohe, kui suhkur ja tärklis lahustuvad, saab mass soovitud plastilisuse;
  3. Pärast kohupiima tainas vajaliku tiheduse saavutamist pannakse tulekahju vett ja kuni selle keetmiseni tekivad vajalikud vormid;
  4. Poolest kilogrammistest juustust saadakse üsna suurtes kogustes laiskad munadeta pelmeenid. Niipea, kui vesi keeb, peab see olema soolatud ja sinna pannakse keedetud pelmeenid. Parem on teha väikeste portsjonite suurust vastavalt suurusele nii, et nad ei jääks kokku ega kleepuks pannile;
  5. Toiduvalmistamise ajal tuleb õrnalt segada laiskusid, mis on valmistatud juustuga, kuid ainult 30 sekundi pärast, et need muutuksid stabiilsemaks ja ei laguneks. Pärast nende tõusmist peate neid keetma veel 3 minutit ja seejärel saagima.

Serveeri seda tassi soovitatakse vähese rasvasisaldusega hapukoorega või dieetjogurtiga ning seda ei soovitata kasutada moosi ja moosi. Keedetud laiskad pelmeenid manna mannaga serveeritakse hästi värskete puuviljadega.

Maitsvad pelmeenid kartulite ja kohupiimaga

See roog on traditsiooniline omamaise köögi jaoks ja tuttav hommikusöögiks. Ja kui tavalised pelmeenid on piisavalt algajale pimedad, siis on laiskuse tegemine väga lihtne. See nõuab järgmisi tooteid:

Retsept toiduainete laiskade kohupiimutite jaoks

Esialgu võib tunduda, et dieedil olevad inimesed on vastupanuvõimelised kohupiimast laiskade pelmeenide omastamisel. Kuid see ei ole nii. Fakt on see, et selle roogi jaoks on võimalik süüa toitumisvõimalusi, kartmata keha kuju rikkuda ja saada täiendavaid kilo.

Nende peamine saladus on äärmiselt lihtne. See on tingitud retseptist, mille puhul on juustu valmistamisel kasutatud jahu laiskasid. Sellistel juhtudel lisatakse kaerahelbed, mis asendab need. Teistes retseptides valmistati ette laiskad munadeta pelmeenid.

Tasub teada! Keskmine küpsetusaeg on 40 minutit ja kalorite tase ei ületa 210 Kcal 100 grammi kohta.

Sellised madala kalorsusega laiskad pelmeenid on väga maitsvad ja kahjutud figuurirooga. Selle maitse on peaaegu eristamatu klassikalistest pelmeenidest, mis on valmistatud madala rasvasisaldusega juustust. Sellise söögi valmistamiseks ilma jahuta on vaja järgmisi koostisosi:

  • 200 g madala rasvasisaldusega kodujuustu
  • 1 tk muna
  • 6 spl. l kaerahelbed võib segisti abil eelnevalt purustada
  • 2 spl suhkrut
  • 1/4 spl L soola
  • 200 g madala rasvasisaldusega kodujuustu
  • 1 tk muna
  • 6 spl. l kaerahelbed võib segisti abil eelnevalt purustada
  • 2 spl suhkrut
  • 1/4 spl L soola

Kui kõik on valmis, algab laiskade pelmeenide valmistamine. Samm-sammult näeb välja selline:

  1. Esiteks võetakse madala rasvasisaldusega kodujuustu, sest on vaja saavutada toiteväärtus, st et kalorisisaldus ei suureneks. Seda hõõrutakse läbi sõela või purustatakse segistiga. Tulemuseks peaks olema trahvi ja riivitud struktuur;
  2. Järgmisena peate juustu muna murdma (korralikult, et munakoored ei jõudnud tainasse) ja lisama vajaliku koguse teravilja. Soovitatav on jahvatada jahu või kasutada kaerajahu;
  3. Saadud mass segatakse hästi lusikaga ja seejärel käega. See peaks olema selline järjepidevus, et oleks võimalik kujundada nende vorstid, mida me seejärel lõigatud, et saada väikesed laiskad pelmeenid;
  4. Kui õige kogus pelmeene on valmis, jätkake küpsetamisega. Vett tuleb koguda kastrulis, keeda, lisada soola ja panna kangid väikestesse partiidesse. Keetmise ajal tuleb aeg-ajalt segada, takistades neil seintele kinni jääda;
  5. Pärast seda, kui jahu-ilma pelmeenid on uuesti üles kerkinud, tuleks neid valmistada mõne minuti jooksul, nagu pelmeenid. See eemaldatakse väljapõleti külge ja seejärel nihutatakse plaatidele. Nõu serveeritakse hapukoori või spetsiaalse madala kalorsusega jogurtiga madala suhkrusisaldusega diabeetikutele.

Tasub teada! Sarnased pelmeenid juustuga on paremad puuviljadega. Soovitav on, kui see on vaarikas, maasikas või mustikas.

Lustad pelmeenid ilma munadeta

Kui te ei kasuta mune, võite valmistada ka toiduvaliku. Nende maitse ei muutu palju, kuid kalorisisaldus on oluliselt vähenenud.

  • 500 g madala rasvasisaldusega kodujuustu
  • 3 spl tärklist
  • 5 spl jahu võib asendada manna
  • suhkru maitsele
  • 1/2 tl soola
  • 500 g madala rasvasisaldusega kodujuustu
  • 3 spl tärklist
  • 5 spl jahu võib asendada manna
  • suhkru maitsele
  • 1/2 tl soola

Protsess, mille käigus maitsestatakse juustumunad koorest ilma munadeta fotost, on järgmine:

  1. Esmalt lisage sügavale kaussi juustu, lisage sellele sool, tärklis, suhkur ja jahu (või tehke need kaerahelbed). Samal ajal, kui on vaja, et tassi juustu oleks rohkem väljendunud, on väärt vähem jahu ja tihedama konsistentsi. See sõltub ka kohupiimast, kui see on kuiv - jahu (manna) on vaja vähem, kui märg - rohkem;
  2. Kui kõik koostisosad on lisatud, tuleb homogeense oleku saavutamiseks saadud mass hästi segada. Esialgu on raske saada, kuid kohe, kui suhkur ja tärklis lahustuvad, saab mass soovitud plastilisuse;
  3. Pärast kohupiima tainas vajaliku tiheduse saavutamist pannakse tulekahju vett ja kuni selle keetmiseni tekivad vajalikud vormid;
  4. Poolest kilogrammistest juustust saadakse üsna suurtes kogustes laiskad munadeta pelmeenid. Niipea, kui vesi keeb, peab see olema soolatud ja sinna pannakse keedetud pelmeenid. Parem on teha väikeste portsjonite suurust vastavalt suurusele nii, et nad ei jääks kokku ega kleepuks pannile;
  5. Toiduvalmistamise ajal tuleb õrnalt segada laiskusid, mis on valmistatud juustuga, kuid ainult 30 sekundi pärast, et need muutuksid stabiilsemaks ja ei laguneks. Pärast nende tõusmist peate neid keetma veel 3 minutit ja seejärel saagima.

Serveeri seda tassi soovitatakse vähese rasvasisaldusega hapukoorega või dieetjogurtiga ning seda ei soovitata kasutada moosi ja moosi. Keedetud laiskad pelmeenid manna mannaga serveeritakse hästi värskete puuviljadega.

Maitsvad pelmeenid kartulite ja kohupiimaga

See roog on traditsiooniline omamaise köögi jaoks ja tuttav hommikusöögiks. Ja kui tavalised pelmeenid on piisavalt algajale pimedad, siis on laiskuse tegemine väga lihtne. See nõuab järgmisi tooteid:

Kuidas valmistada juustu toiduvalmistisi, mis on maitsvad: maitsvad retseptid, kaloriroogad ja kasu tervisele

On moodustatud stereotüüp, et on võimatu istuda kahel tool, sa pead alati valima - kas süüa maitsvalt, unustades figuuri või piirama ennast kõiges ja sööma ilma rõõmuta. See on lihtsalt hirmutav müüt.

Kogenud kaalulangus ja toitumisspetsialistid teavad, et toitumine võimaldab erinevaid toite. Lisaks, kui kasutate ebameeldivaid ja maitsvaid roogasid, isegi kõige kasulikumaid, siis suureneb toitumise oht. On vaja süüa maitsvat, kuid õige.

Toit juustu tervisliku toitumisega

Toiduaine on hästi arenenud täiuslik toitumine, kus valkude, rasvade ja süsivesikute kogus on tasakaalustatud, sobib optimaalselt inimese küllastumiseks, kuid ei too kaasa kaalutõusu.

Rasvad ja süsivesikud tervetes toitudes ei ole nii palju, kuid need toidud sisaldavad palju valke. Tänu valkudele on võimalik mitte ainult normaliseerida seedimist ja visata ära kilo, vaid ka füüsilise koormuse ajal tugev ja tugev keha.

Piim ja selle kääritatud piimasaadused on valguproduktide hulgas eriti populaarsed. Kõige tavalisem kodujuust. See ei ole mitte ainult väga kasulik, vaid ka maitsev, sisaldab piisavalt rasvasisaldust, seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamiseks ja sobib nii kuumade kui ka magustoitude jaoks.

Juustu eelised:

  1. Kõrge valgusisaldusega kergesti seeditav.
  2. Fosfori ja kaltsiumi olemasolu, mis on vajalik hammaste ja luude tervisele, eriti lastele ja rasedatele.
  3. Oluliste aminohapete olemasolu. Nende puudulikkus kehas võib põhjustada probleeme vere moodustumise, maksa töö ja närvisüsteemi häiretega. Juustu korrapärane tarbimine on nende seisundite parim ennetamine.

Talujuust on eriti populaarne hommikusöögi või suupiste valmistamiseks. Kuid olenemata sellest, kui lahe ja värske juustu, ehkki erineva tarnimisvõimalusega, saab päeva alguses kiiresti igav. Ja kui dieeditoode on tüütu, otsib inimene tahtmatult lihtsat asendamist, mitte alati lubatud menüüst. Rikkumiste ja sõltuvuse vältimiseks saab puhta kodujuustu asendada juustu pelmeenidega.

Eelised ja kalorid

Võib tekkida loogiline küsimus: kuidas on pelmeenid toitumisega seotud? Kas on võimalik süüa seda lemmik roogat alates lapsepõlvest, ilma et see näitaja kahjustaks? Selgub, et mitte ainult võimalik, vaid isegi vajalik.

Ainult tainas tavaliste pelmeenide asemel ja palju suhkrut vajate, et valmistada toiduvalmistised lambad pelmeenid. Neid nimetati laiskaks, sest täidis ei olnud tainas mähitud, kuid segatud jahu ja tiheda konsistentsiga, lõigatud portsjoniteks ja keedetud selles vormis.

Köögiviljast valmistatud roogasid, mis on valmistatud nõuetekohase toitumisega, ei saa küpsetada nisujahuga. See koostisosa suurendab kaloreid.

Süsivesikud toidus peaksid olema minimaalsed, on soovitav asendada kergesti seeditav "pikaks", nii et keha kulutab nende komponentide töötlemiseks võimalikult palju vaeva. Näiteks võite teha jahvatatud porgandit, mis on valmistatud kodujuustust ilma jahu, asendades see valtsitud kaeraga või kaerahelbega.

Täiuslik on kodujuustu rasvasisaldus, mida kasutatakse dieedikummide valmistamiseks. Kui tavapärase retsepti puhul on lubatud juustu ja 18% rasva, siis laiskadel madala kalorsusega pelmeenidel on maksimum 9% ja parem on võtta 5%. Sellised pelmeenid on suurepärane võimalus magustoiduks või iseseisvalt kõrgekvaliteediliseks valguks dieedil.

See on oluline! Täielikult rasvavaba kodujuustu laiskade pelmeenide jaoks ei soovitata, sest see on väga kuiv, mis kahjustab roogade maitset.

Retseptid

On mitmeid võimalusi, kuidas süüa dieet laisk pelmeenid. Nad ei sisalda kahjulikke jahu, ei kuritarvita suhkrut. Osa sellest roogast annab pikka aega küllastust ja elujõudu.

Madala kalorsusega

Koostisosad:

  • 0,5 kg kodujuust rasvasisaldust 9%;
  • 2 muna;
  • näputäis soola;
  • 100 g täisteratooteid.

Cooking:

  1. Kahvliga segatud juustu, mis on pehmendatud, segatud munaga ja soolatud, segatud põhjalikult.
  2. Seejärel lisage täistera jahu, sõtke tainas käsitsi. Täisjahu jahu on palju kasulikum kui tavaline, sest see sisaldab ja terade kest, mis koosneb keerulistest süsivesikutest. Terved terad lagundatakse pikka aega, nad ei mõjuta kaalu negatiivselt.
  3. Kui tainas on valmis, siis kaetakse see rätikuga ja puhastatakse külmalt.
  4. Pärast seda purustatakse segu uuesti ja jagatakse 3-4 osaks. Jagage igast rulli vorstist identsed pelmeenid. Te võite neid ringi jätta ja kergelt lamedamaks teha.
  5. Pelmeenid keedetakse väga kiiresti. Nad visatakse keevasse vette. 2-3 minuti pärast võib tassi serveerida.

Kalorid 100 g - 210 kcal kohta.

See on oluline! Toitude pelmeenide retseptis ei ole suhkrut. Nõu soovitud magusust annavad puuviljad ja köögiviljad, millega neid serveeritakse, hapukoor, mis on segatud lusikatäis mett. Kui soolased pelmeenid üldse ei maitse, on kompositsioonis väike kogus fruktoosi.

Kaerahelbed

Koostisosad:

  • 300 g kodujuustu 5% rasva;
  • 200 g kaerahelbed;
  • 100 g kefiiri 1% rasva;
  • 2 spl. maisitärklis;
  • 2 spl. mesi;
  • näputäis soola.

Cooking:

  1. Toit juustu, lisades järk-järgult soola ja mett. Tänu temale on toorjuustudega magustoidud.
  2. Seejärel lisage maisist tärklis ettevaatlikult. Ta asendab munad ja ei lase pelmeenidel vees laguneda.
  3. Viimati lisage kefiir ja kaerahelbed, segage hoolikalt.
  4. Kui tainas osutub vesiseks, lisage veel helbed.
  5. Segu jahutatakse, seejärel jagatakse mitmeks osaks ja vorstitakse välja, millest lõigatakse seejärel väikesi pelmeenid.
  6. Neid tuleb keeta keevas vees mitte rohkem kui 7 minutit. Kui pelmeenid asetsevad, on nad valmis.

Eriti maitsvad pelmeenid kaerahelbedega, kui neid serveeritakse kreeka jogurtiga. Kastmeta anuma kalorisisaldus on 213 kcal / 100 g toodet.

See on oluline! Herculese helbed saab lisada erinevatel viisidel. Keegi nagu kaerahelbed. Suurema pehmuse jaoks on see eelnevalt leotatud kefiiris umbes 15 minutit, kuid kui soovite, et tassi konsistents oleks pehme, peenestatakse helbed kohviveskis jahu kujul.

Peibutusega

Koostisosad:

  • 0,5 kg kodujuustu, mille rasvasisaldus on 5–9%;
  • 200 grammi manna;
  • 2 muna;
  • 100 g suhkrut (või 2 lusikatäit mett);
  • näputäis soola.

Cooking:

  1. Talujuustu sõtkutakse suurte tükkide lagundamiseks, segatakse munaga, seejärel lisatakse sool ja mesi või suhkur.
  2. Manna lisatakse järk-järgult, väikestes portsjonites, ilma et oleks lõpetatud kodujuustu sõtkumist. Võib-olla on manna vaja veidi rohkem või vähem, kui on märgitud toorjuustu retseptis - see kõik sõltub testist. See ei tohiks olla vedelik ega liiga tugev.
  3. Kui tainas infundeeritakse, moodustuvad sellest pelmeenid.
  4. Keeda 5-7 minutit keevas vees.

Mantlitega pelmeenid on väga maitsvad, pehmed ja õrnad, peaaegu õhulised, sest teravilja pundub vees väga hästi. Kalorikarbid - 220 kcal / 100 g toodet.

See on oluline! Kuigi manna on sama nisu, on sellest palju rohkem kasu kui jahu. Keedetud teravilja kalorisisaldus on alla 90 kcal. See eemaldab liigsed rasvad kehast, puhastab tõhusalt sooleseinad. Aga manna on rohkesti gluteeni, mistõttu ei ole soovitatav seda liiga sageli dieedil kasutada.

Toitumise ja serveerimise olulised nüansid

Kalorite sisaldus on liiga madal. Ja roog ise on väga maitsev, tervislik ja äärmiselt lihtne: see ei tekita algajatele armuke jaoks raskusi ja hõivatud naised saavad kiiresti valmistada toitva söögi kogu perele.

Üks peamisi eeliseid on võime valmistada pelmeene tulevikus kasutamiseks ja hoida neid sügavkülmikus. Kui saabub aeg hommikusöögiks, on kõik see, et keedetakse vesi ja visake seal juustupallid.

Toiduvalmistamise ja laiskade pelmeenide serveerimine:

  1. Nad on suurepärased "sõbrad", kellel on looduslikud magusad kastmed ja moosid. Kaste valmistatakse väga kergesti: kõik puuviljad või marjad jahvatatakse püretis, lisatakse veidi suhkrut või mett, natuke vett ja tärklist, keedetakse paksuseni. Juust ja puuvili täiendavad üksteist hästi.
  2. Suhkru asemel võite kodujuustale lisada käputäis rosinaid või teisi purustatud kuivatatud puuvilju.
  3. Pelmeenide õhukaks muutmiseks on parem mitte koorida juustu kahvliga, kuid piitsutada segistiga. Dessert on väga õrn.
  4. Soolases vees keedetud pelmeenid ei jää pannu põhja külge.
  5. Et ärgata laste söögiisu ja huvi roogade vastu või lihtsalt originaalsel viisil, aitavad rikkad mahlad ja kartulipuder. Kõrvits ja porgand muudavad pelmeenid apelsini, peedi või marja mahla - roosad ja punased ning kulinaarsed maitsetaimed - rohelised.

Järeldused

Lustlikud pelmeenid, mis on valmistatud vastavalt dieetiretseptile - maitsva ja tervisliku ühe kombinatsiooni kombinatsioon. See lihtne roog võib toita kogu perele, sealhulgas väikestele lastele. Selle dieedi kaotada kaalu on lihtne ja meeldiv. Poodide mugavuse toidud ei ole kunagi nii head kui valitud toodetest valmistatud pelmeenid. Kohupiima sööki toidus võib tarbida peaaegu iga päev.

Kuidas veeta rohkem aega ennast ja perekonda ning mitte tunde valmistada? Kuidas teha tassi ilusaks ja isuäratavaks? Kuidas hallata minimaalset arvu köögitehnikaid? 3 in 1 ime nuga on mugav ja funktsionaalne assistent köögis. Proovige allahindlust.

Toitained

Võimalus 1. Kartulitega dieetid

Toidupermad on palju lihtsam ja odavam valmistada kui tavalised, sest taigna valmistatakse neile ilma mune kasutamata. Ja täites läheb ainult keedetud köögiviljad, värsked või külmutatud marjad, vähese rasvasisaldusega kodujuust. Selle toiduvaliku klassikaline retsept valmistatakse keedetud kartulite täidisega ja tainas valmistatakse kuuma vee, jahu ja väikese koguse soola baasil. Aluseks osutub tihe ja elastne tänu sellele, millised tooted ei keeta pehmed ja ei jää pärast jahutamist jäigaks.

Koostisosad:

  • kuum vesi - 465 ml;
  • jahu - 315 g;
  • 4 g soola;
  • kartul - 5 tükki;
  • kõik rohelised - kimp lilli.

Samm-sammult retsept toitumine pelmeenid

Tooge tainas: sõelke jahu tassi. Segage see soolaga ja valage aeglaselt kuuma veega, segades intensiivselt kahvliga. Niipea kui tainas hakkab kahvlist eemale minema, hakkavad nad nimetama käed jahu peal. Tainas on pakitud kile ja jäetakse pooleks tunniks lauale.

Kartulid kooritakse, pestakse, pannakse potti ja keedetakse keskmise kuumusega, kuni pehmed.

Kartulipuljong valatakse eraldi anumasse, kartulid purustatakse kartulipuderiga, lahjendatakse puljongiga, vajadusel soolatakse, jäetakse jahtuma.

Puhastatud tainas jagatakse osadeks, vorstid rullitakse, lõigatakse viiludeks, rullitakse väikesed lamedad koogid, iga keskel pannakse veidi kartulipuderit, vormitakse tooteid poolkuu kujul.

Nad pannakse pliidile soolase veega puhta kastruni, oota, kuni nad keedetakse, ja pannid pelmeenid, keedetakse keetmise hetkest 4 minutit.

Serveeri, puista maitsetaimedega, kastetakse soovi korral rasvatustatud hapukoorega.

Retseptis sisalduva jahu kogus on ligikaudne, kui seda ei kasutata - lisage rohkem.

Võimalus 2. Lihakas toiduvaltsid kodujuustuga

Kiiresti retseptis valmistatakse toidupelmeenid mitte ainult munade, vaid ka ilma jahuta. Siduvad koostisosad on siin madala rasvasisaldusega kodujuust, kartulitärklis ja kaerahelbed. Nad on väga maitsvad ja isuäratavad ning kõige tähtsam ei ole palju aega ja vaeva ette valmistada.

Koostisosad:

  • 635 g 1,8% rasvaga kodujuustu;
  • 65 g suhkrut;
  • 70 g kaerahelbed;
  • 35 g kartulitärklist;
  • sool - 5 g

Kuidas süüa laisk dieeti pelmeenid

Kombineerige kartulitärklis soolaga, suhkruga.

Puuviljajuustu, mis on peenestatud püree, õrn konsistentsiga.

Ühendage lahtised koostisosad juustuga, segage hoolikalt.

Sisestage segistis jahvatatud kaerahelbed, sõtke tihe, pehme olekusse.

Puistage laud kergelt jahu, pange kohupiima tainas, jagage see tükkideks, vorstige vorstid ja lõigatakse väikesteks tükkideks 2 cm laiuseks.

Taimeõli valatakse potti keeva veega, pannakse laisk pelmeenid ja neid keedetakse kuni 1 minuti jooksul alates tõusmise hetkest.

Võtke lauale välja, serveerige lauale.

Kasutage sellisteks pelmeenideks mõeldud juustu, mille rasvasisaldus on minimaalne, kuid mitte rasvavaba, sest rasvata piimatooteid valmistavad toidud on maitsetud ja värsked.

Võimalus 3. Dieet pelmeenid hapukapsaga

Vastavalt järgmisele retseptile ei ole dieediga pelmeenid mitte ainult kerged, vaid ka väga terved ja rahuldavad. Sibulaga hautatud hapukapsas annab neile maitsva maitse ja meeldiva hapu.

Koostisosad:

Täitmine:

  • hapukapsas - 4 peotäit;
  • sibul - 3 tk;
  • oliiviõli - 35 ml;
  • 70 ml vett;
  • 7 harilikku tilli;
  • rasvatustatud hapukoor - 55 g

Samm-sammult retsept

Lambipirnid puhastatakse, tükeldatakse helbedeks, kulgevad pannil oliiviõli, kuni kuldne.

Hapukapsas pestakse ujukis, laotatakse suuresse mahutisse, koos pruunistatud sibulaga, valatakse vette, suletakse kaas, reguleeritakse tule keskmist leeki ja keedetakse 20 minutit.

Keeda tainas: valage soola sõelutud jahu, valage aeglaselt külma keedetud veega, segage hästi elastsuseni, andke "puhata" rätiku all 15 minutit.

Hästi pehmendatud kapsas nihutatakse teise tassi, lastakse jahtuda.

Rullpea abil rullitakse tainast väikesed tortillad;

Pane vormitud pelmeenid keevasse vette, keedetakse 2 minutit.

Serveerides asetage sügavale plaadile, puista rasvavaba hapukoorega, puista tükeldatud tilli.

Toidupermad ja värske kapsas on väga maitsvad ja tervislikud.

Võimalus 4. Õunadega dieetid

Niisuguseid pelmeene võib kasutada isegi maitsva, tervisliku magustoiduna. Jahvatatud kaneel on väga aromaatne koostisosa. Ja tänu taimeõli lisamisele jäävad nad külmaks ja pehmeks ja isuäratavaks.

Koostisosad:

  • jahu - 600 g;
  • 435 ml vett;
  • rafineeritud õli - 75 ml;
  • 9 g soola.

Täitmine:

  • rohelised õunad - 4 tk;
  • pool sidruni;
  • suhkur - 70 g;
  • jahvatatud kaneel - 10 g;
  • õunapuljong - 65 ml.

Kuidas süüa

Tassis segatakse vett rafineeritud õli, soola ja segatakse.

Valage aeglaselt jahu läbi sõela, sõtke elastse, tugeva olekuni.

Jätke tainas 20 minuti jooksul puhta lapi all jahvatatud lauale.

Pestud õunad kooruvad, lõigatakse südamik välja.

Südamik ja koor pannakse veega kastrule ja keedetakse 6 minuti jooksul mõõduka kuumuse juures. Valmis puljong valatakse läbi sõela läbi puhta konteineri.

Vala kaneeli, suhkrut, vala mahla pool sidrunist õunapuljongi, pange õunamass, lõigake viiludeks, asetage tulele uuesti ja keedetakse 2 minutit. Eemaldage kuumusest, jahutage.

Tainast rullitakse väikesed lamedad koogid, keskel on 1 supilusikatäis õunatäidis, servad on kindlalt kinnitatud.

Keeda pelmeenid kergelt soolases vees mitte rohkem kui 2 minutit.

Serveeritakse kuuma või külma sügavates taldrikutes, puistatakse vajadusel pulbrilise suhkruga.

Õunad ei saa keedetud puljongis ja jahvatada püree koos segistiga, segada kaneeli ja väikese koguse suhkruga.

Võimalus 5. Riisiga dieetpelmeenid

Riisiteravili on inimkehale väga kasulik ning kui kombineerite seda värskete marjadega ja kerge tainas mähkima, saad sa üllatavalt maitsva ja rahuldava tassi. Valmistage sellised pelmeenid lihtsalt ja kiiresti.

Koostisosad:

  • jahu - 370 g;
  • 215 ml vett;
  • 8 g soola;
  • kõik riisivillad - 70 g;
  • 125 g suhkrut;
  • 1 muna;
  • piim - 110 ml;
  • värsked maasikad - 5 väikest asja.

Samm-sammult retsept

Prahud pestakse, keedetakse puhta veega.

Piim valatakse riisi, lisatakse pool retseptis nimetatud suhkrust, asetatakse keskmisele kuumusele ja sageli segades tuuakse see paksu ja õrna tekstuuri. Lülitage tulekahju välja, jahutage putru.

Külma puder häirib munakollast.

Maasikad eraldatakse pistikutest, loputatakse puhasti, lõigatakse väikesteks tükkideks, segatakse väikese koguse suhkruga.

Ülejäänud munakollast saadud valk on vahustatud segistiga keskmise kiirusega kuni stabiilse massini ja segatud maasikaga.

Nad toovad üles järsku tihe tainas, annavad 15 minutit külmkapis plastikkotis.

Väikesed lamedad koogid valtsitakse tainast välja, 1 tl riisi ja marja täidist, servad on pingutatud, moodustades poolkuu.

Keedetud vees kastetud pelmeenid, keedetud alates 1 minuti tõusust vaikses tules.

Plaadile paigutatud, seejärel pannakse valikuliselt kaussi mis tahes moosi või puuvilja siirupiga.

Maasikate asemel võite kasutada mis tahes puuvilju, kuid enne riisiga segamist peate neid veidi jahu ja suhkru sügavale pannile higistama.

Trükised Maksa Diagnostika

reaktiivne seisund

Analüüsid

1-aastase lapsega Vere biokeemia testid näitasid arsti poolt maksa reaktiivset seisundit, maks ei suurenenud ultraheliga, sapi kaelas painutati, need olid biokeemia parameetrid: AST 54, ALT 50, GGT-ALP, glükoos 4,83, bilirubiin kokku 6, 3, üldvalk 66, albumiin -, triglütseriidid, kolesterool, 3,25, kreatiin 0,44.

B-hepatiidi vereanalüüsid

Tsirroos

Viirushepatiit B on parenteraalse ülekandega viiruse patoloogia.Haiguse põhjustaja on väga nakkav.Seetõttu on nakkusliku protsessi arendamiseks piisav minimaalne kogus viirusosakesi inimkehas.

Dieet 5 tabel: mis on võimalik, mis on võimatu (tabel), nädala menüü

Tsirroos

Dieet 5 tabel - see on tervislik toit, mis aitab normaliseerida seedetrakti tööd. Nimetatakse täiskasvanutele ja lastele, kellel on probleeme maksa, sapipõie ja sapiteedega.

Maksa steatoos - mis see on ja milliseid ravimeid raviks kasutatakse?

Sümptomid

Maks on organismi suurim nääre, mis täidab palju elutähtsaid funktsioone, mistõttu vähim elundite puudus on inimeste tervisele äärmiselt negatiivne.