Põhiline / Analüüsid

Dieet "Tabel 5" lastele

Analüüsid

Alatoitluse tõttu on lastel maksa- ja sapiteede haiguste arv hiljuti märkimisväärselt suurenenud. Maksakahjustuse põhjused võivad olla mitte ainult toitumishäired, vaid ka nakkushaigused.

Millistel seedetrakti haigustel on näidustatud toitumine?

Dieet nr 5 on määratud ainult arsti poolt. See on näidustatud järgmisteks seedesüsteemi haigusteks:

  • Maksahaigus. Tsirroos, erineva päritoluga krooniline hepatiit (viiruslik, mürgine, nakkuslik).
  • Sapiteede ja sapipõie haigused. Need on koletsüstiit, sapikivitõbi, kolangiit, operatsioonijärgne sündroom pärast sapipõie eemaldamist. Väga sageli on Giardia, algloomad ja muud patogeenid sapiteede kahjustuste põhjuseks.
  • Haigused maos. Krooniline gastriit ja gastroenteriit.
  • Haima haigused. Krooniline ja äge pankreatiit, pancreatoduodenitis.

Milliseid toite võib tarbida?

Kui arst soovitas oma lapsele järgida dieeti nr 5, siis on parem valmistada nädala menüüd, et valida sellised meditsiinilise toitumisega lubatud tooted. Kõiki tooteid saab jagada lubatud ja keelatud.

Lubatud tooted sisaldavad:

  • Kuivatatud nisu kreekerid, eile küpsised. Võid kasutada rukkist ja esimese või teise klassi jahu.
  • Pirukad erinevate täidistega. Nõudele saab lisada õunu, kodujuustu, liha või kala. Selliseid pirukaid ei tohiks röstida, vaid küpsetada ahjus.
  • Ahju küpsetatakse või keedetakse kahekordses katlas. Alla kolmeaastased lapsed peaksid sööma valgeid kalaliike (merluusi, pollakit, turska). Vanemate poiste puhul võite menüüsse lisada punaseid kalu. Soovitatav on valida mitte päris rasva sordid. Lõhe või rasva lõhe ei sobi lastele. Suurepärane asendaja on forell, samuti roosa lõhe, lõhenenud lõhe.
  • Linnud, kalkunid, veiseliha. Sealiha on lahja. Rasv ja rasv eemaldatakse enne keetmist.
  • Supid, keedetud köögiviljade või teravilja puljongis. Te võite valmistada piimupulbrit, kuid kindlasti lahjenda piim veega.
  • Omeletid, aurutatud või küpsetatud ahjus ilma praetud kooreta. Sa võid keeta kõvaks keedetud mune. Lisage munad dieeti, kui toit ei tohi olla rohkem kui 1-2 korda nädalas.
  • Kapsas, mis peaks olema hästi hautatud.
  • Erilised laste köögivilja- ja puuviljahelbed kartulites. See sobib eriti lastele alates 6 kuu möödumisest esimese täiendava toidu juurutamisest.
  • Hapupiima kohupiim, jogurt või kefiir, rikastatud kasulike bifidobakterite ja laktobatsillidega. Eelistage madala rasvasisaldusega toite.
  • Kõik magusad puuviljad ja marjad.
  • Kõik köögiviljad (välja arvatud keelatud). Väga hoolikalt - tomatid.
  • Magustamata ja madala rasvasisaldusega kreekerid ja küpsised. Maiustused tuleks valida ilma šokolaadi jäätumiseta. Võite süüa mett ja erinevaid kuivatatud puuvilju.
  • Teravili. Eelistage riisi, kaerahelbed või tatar.
  • Kuivatatud puuviljade ja marjade baasil valmistatud puuviljajoogid ja puuviljajoogid. Külmutatud marjadest saab puuviljajoogid valmistada. Õige külmutamisega ei kaota nad kasulikke omadusi ja vitamiine. Maagaas ilma gaasita. Erinevad marjahelad. Tee peaks olema nõrk. Kakao piimas.

Dieet lastele "Tabeli number 5": nädala menüü ja tabel toodetest, mida saab ja mida ei saa süüa

Tabel nr 5 - toitumine, mille on määranud gastroenteroloogid maksa- ja sapiteede haigustega lastel. Toitumise korrigeerimine vähendab seedimise nõrgenenud organite koormust. Nendel tingimustel taastub keha ja lapsed tunnevad end paremini. Millal te ei tohiks arsti retsepti eirata ja milliseid maitsvaid toite lastel valmistada?

Näidustused dieedi määramiseks "Tabeli number 5"

Ebaõige toitumine - eelkooliealiste laste maksa ja soolte haiguste suurenenud arvu põhjus. Reguleerige toitumine võimaldab toitu "Tabel number 5", mis on välja töötatud peaaegu sajandit tagasi. Te võite seda haiglas ja kodus hoida.

Diagnoosimisel määratakse lapsele tabeli number 5:

  • pankreatiit;
  • soole, seedetrakti äge düsfunktsioon;
  • sapiteede düskineesia;
  • hepatiit inaktiivses staadiumis;
  • koletsüstiit;
  • gastriit ja gastroenteriit;
  • sapikivide haigus.

Toitumis- ja toitumisreeglid erinevat tüüpi düskineesia puhul

Sapiteede düskineesia diagnoosimisel näidatakse laste tabelit 5, mida tuleb järgida vähemalt kuus kuud.

JVP lastel (nagu täiskasvanutel) võib areneda kahel viisil. Esimene on hüpotooniline, mille korral väheneb sapiteede vooderdavate silelihaste toon. Teine on hüpertooniline, mida iseloomustab silelihaste toonuse suurenemine.

Sõltumata düskineesia tüübist on toitumise üldpõhimõtted nr 5 järgmised:

  • soola piiramine (kuni 5-10 grammi päevas);
  • külmade toitude väljajätmine;
  • praetud ja suitsutatud liha keelustamine;
  • maomahla ja kõhupuhituse sekretsiooni stimuleerivate toiduainete keelustamine hõlmab jäme kiudaineid;
  • minimaalne rasvasisaldus toidus;
  • toidu tarbimine korraga iga 3-4 tunni järel;
  • korraga võib süüa kuni 150 grammi, ülekuumenemist ei saa lubada;
  • kõhukinnisuse vältimiseks joogirežiimi järgimine.

Tabel toodetest, mis on lubatud ja keelatud kasutada

Spetsiaalselt valitud dieet "tabel 5" aitab normaliseerida sapiteede tööd, et kõrvaldada keha funktsioonide nõrgenemine. Igapäevane menüü peab vastama alla 7-aastase lapse kasvuvajadustele (täpsemalt artiklis: laste menüü: kuidas toita last 2-aastaseks?).

Üksikasjalik teave on esitatud tabelis:

Näidismenüü "Tabeli number 5" lapsele nädalas

Järgige dieeti number 5 on oluline, kuni laps taastub. Tulevikus võite sellele tugineda ja teha erandeid erandjuhtudel. Pikaajalise menüü koostamisel on kasulik lisada võimalikult palju kasulikke ja mitmekesiseid tooteid, mis oleksid kehale kasulikud. Tabelis on toodud nädala ligikaudne plaan:

Mitmeid maitsvaid roogasid

Toiduga nr 5 lubatakse paljude toiduainete korral korralikku seedimist ja sooletööd, nii et soovi korral on laste menüü lihtne mitmekesistada. Põhiretseptid aitavad kiirelt ja maitsvalt imeda.

Omlettvalk

  • kahe värske kanamunaga oravad
  • riivitud pehme juust - 10 grammi
  • piim või vesi - 2 spl
  • soola - noa otsa.

Küpsetamiseks peaksite sulama 5-10 gr. või pannil. Segada eraldi valkude ja piima mahust. Vala tassi, kaanega kaanega. Pärast 3 minuti möödumist vähese kuumuse korral puista juustuga mõne minuti pärast ära. Serveeri maitsetaimede ja hapukoorega 15% rasva.

Taimne pajaroog

  • lillkapsas lillkapsas õisikud - 500 g,
  • kodujuust - 50 g,
  • sool,
  • piim - 50 ml,
  • kahe munaga oravad.

Võta piim, valk ja sool. Kuumuta ahi 180 kraadini, määrige küpsetamisnõu võiga. Pange kapsas ühtlaselt üle vahustatud segu, puista juustu. Küpseta 20 minutit.

Suhkrupeet

  • keedetud peet - 200 gr,
  • muna - ¼,
  • manna - 15 g,
  • madala rasvasisaldusega juust - 30 g,
  • sool - 2 g,
  • piim 2,5% - 20 g,
  • või - 10 g

Keeda peet, jahutage ja koorige. Pühkige või hakkige, segage piim ja või, keeta. Vala manna, küpseta, kuni teravilja on valmis jahtuma. Lisage riivitud kodujuust, muna, segage õrnalt. Moodustage lihapallid ja küpseta kahekordses katlas, aeglases pliidis.

Dieet nr 5 sisaldab taskukohaseid ja tavalisi toite (vt ka: kuidas on kõhukinnisusega lastele tehtud toitumiskord 3)? Eespool toodud menüü alusel on selle iganädalane maksumus 1300-1500 rubla. Ravi ajal on oluline võtta gastroenteroloogi määratud ravimeid ning järgida kõiki teisi soovitusi.

Dieet nr 5 põhineb tervisliku toitumise põhimõtetel: mitte midagi üleliigne, tervislik ja maitsev. Viie aasta vanuselt leiti, et lapsel on düskineesia, ja poolteist aastat, nad sõid ja jõid koos. Ja nüüd püüan ma kinni pidada, eriti kui on mürgistusi või sooleinfektsioone. Mine kohe tabelisse number viis.

Poolteist aastat? Kas nad söötsid teda ka lasteaias või jätkasid ta poole aasta jooksul temaga haiglas? Noh, on vaja süüa 5 korda päevas, lõpetada oma töö, minna koduperenaisedesse, neid kutsutakse... Minu arvates on sellised dieedid mõeldud ainult sanatooriumidele ja teil on võimalik seda tempot kodus hoida.

Tere, palun öelge, mis on võimalik kõhunäärme suurenemisega lastel vanuses 4 kuni 9 aastat?

Tere Natalia! Vastus teie küsimusele on käesolevas artiklis üksikasjalikult arutatud.

Tere! Lapsel oli kõhuvalu ja seejärel oksendati, võeti ära kiirabis, nad läbisid testid ja neetud. Kõhuga on kõik korras, kuid testid on halvad, kuseteede põletik Me kirjutasime säästva dieedi, kuidas me ei täheldanud tugevat põletikku? Milline toitumine on meile õige?

Catherine, tere. See juhtub, et mõnikord peituvad organismis põletikulised protsessid. Säästva dieediga on soovitatav rasva tarbimist piirata, süüa keedetud ja hautatud roogasid. Esimesed päevad, mil toit võib koosneda krakkeritest, kaerahelbedest ja riisi teradest, kompotidest. Hangi kiiresti.

Hea õhtu, palun öelge oma lapsele 1.8, et tal on talumatus valkudele ja mõnedele teraviljadele, gastroenteroloog määras ravi 5 koos toiduga, palun öelge mulle, mida talle anda?

„Tabeli nr 5“ dieediga toitmisel on soovitatav süüa toitu 5-6 korda päevas, välistada menüüst praetud, vürtsikas, soolane, hapu. Välja arvatud ka värske leib, lehttera. Lubatud: supid köögiviljasordil, tailiha, vähese rasvasisaldusega kalaliigid, kõik teraviljad, va kaunviljad, köögiviljad, toores ja keedetud, tarretised, kompotid, munad, piimatooted.

Tere tulemast, arst. Laps on 10-aastane. Raske kõhuvalu paremal. Teostati kõhu ultraheli: kõhunäärme pea oli veidi suurenenud. Ülejäänud on korras. Apenditsiit oli küsimus, kirurg oli, diagnoosi ei kinnitatud. Nad tegid FGDd, diagnoositi: difuusne gastriit ilma limaskesta atroofia. 1. põletiku astme duodeniit. Sapi duodenogastriline refluks. Gastroenteroloog tegi nimetuse: Fosfalyugel 1x3 r / d; Trimedat 1 / 2x3r / d; pantreatiin 1x3r / d. Ütles, et järgib dieeti. Aidake luua menüü. Laps läheb kooli 2 vahetust. Fraktsiooniline toitumine 4-5 korda päevas ei tööta. 12–18-30 last koolis. Mida saab suupiste eest anda? Tänu, Svetlana.

Kuidas süüa 5 lauas, külastades kooli?

Koolisöögid on universaalse viienda tabeli lähedal, kui praetud, soolane, vürtsikas toit peaks olema välistatud. On vaja jätta välja ainult värsked kondiitritooted, asendada see vahupruukidega, vahukommidega. Samuti tuleks välja jätta värske leib.

Tere! Lapsel oli kolm päeva kõhulahtisust, täna hommikul oli oksendamine üks kord, Acepol, Enterosgel, Enterofuril. Üldine seisund on normaalne kui laps, vanus 2,5.

Seedetrakti korral on soovitatav rotaviiruse infektsioon, õrn toitumine, need on madala rasvasisaldusega supid, pudrud vees, keedetud liha, kääritatud piimatooted, keedetud köögiviljad ja rohkem joomist.

Dieet 5 lastevalikule nädala retseptide jaoks

Dieetmenüü number 5

Säilitav toitumissoovitus nr 5 on ette nähtud nendele, kellel on loendist haigused: koletsüstiit, sapikivitõbi, erinevate variatsioonide hepatiit, tsirroos ja muud haigused, mille puhul rasvade imendumine on halvenenud või mis tahes põhjusel rasvane toit on vastunäidustatud. Samal ajal võib süsivesikuid ja valke normaalselt tarbida ning rasvu ei saa täielikult välistada.

Nende piirangute tõttu on peamiselt toitumine kiud (puuviljad, köögiviljad, kiud), madala rasvasisaldusega kala, linnuliha, liha, kodujuust ja soja), samuti vedelikud. Sel juhul on vedelikud, mis ulatuvad kompotidest, kuivatatud puuviljade traditsioonilisest segust ja suudmest ning lõpevad suppide ja lahtise liha pastaga.

Toitumisviisid neile, kes söövad viiendat dieeti, kolm: toiduvalmistamine, hautamine ja küpsetamine. Nõusid serveeritakse soojendusega või alamvormis - soe, kuid mitte põletamine ja mitte külm.

Tabeli üksikasjad nr 5 allpool.

Üldiselt säästavad mitmekülgsed maitseained sülge toidu ebameeldivast maitsest. Aga mitte ladustada koos mere erinevate kahtlaste koostisosade ja looduslik, puhas - majoraan, oregano, rosmariin, kurkum, pastinaak. Muide, pipar on keelatud, kuid selle pähklipureja funktsioon sobib ideaalselt muskaatpähkliga.

Keemiliste ühendite päevane tarbimiskiirus dieetitabelis 5 on:

  • Süsivesikud 300 kuni 350 g (lihtsate kiirelt neelavate süsivesikute arv kuni 40 g);
  • Valguühendid on 90 g, millest pooled on loomsed valgud;
  • Vesi on lihtne - 1,5 kuni 2 liitrit;
  • Rasvad 70 kuni 75 g (taimede lipiidide norm 25 g);
  • Tabelisoola 6 kuni 10 g (pankreatiidi ägenemine esimeses etapis ei ole soola, siis viiakse see dieeti järk-järgult);
  • Päevavaliku energiaväärtus on vahemikus 2100 kuni 2500 kcal. Söögikordade arv 5-lt 6-le.

Koletsüstiit, pankreatiit, hepatiit. Kogenud gastroenteroloogide sõnul ei ole nende patoloogiate ravi võimalik järgida ranget dieeti 5 järgides. Tabelit 5 saab järgida kuni kaks aastat.

Viienda toiduvaliku terapeutiline ja puhastav toime põhineb teatud tootekategooria kasutamise tagasilükkamisel, samuti lubatavate toodete valmistamise tehnoloogia muutmisel. Tavaliselt on terapeutilise dieedi tabel 5 ette nähtud koletsüstiidi, hepatiidi, sapikivitõve raviks ägedas või kroonilises vormis ja taastumisprotsessis.

Taotluse eesmärgiks on sapiteede ja maksa normaalse toimimise taastamine või säilitamine, sapi tootmise parandamine. Selle alusel töötati välja toitumisvalikud, et rahuldada konkreetse haiguse põhjustatud individuaalseid vajadusi. Alamliigid, millesse on jagatud ravitabel 5:

  • 5a on ette nähtud hepatiidi, koletsüstiidi, sapikivide haiguse ägenemiseks;
  • 5 l / g või lipotroopne rasvane dieet 5 on ette nähtud kroonilise koletsüstiidi raviks, mida iseloomustab sapi staas;
  • 5p on ette nähtud kroonilise pankreatiidi tekkeks ägeda ägenemise perioodil taastumise ajal;
  • 5p määratakse pärast maohaavandiga seotud operatsiooni;
  • Hüpatiidi, kroonilise gastriidi, duodeniidi, postkoletsüstektoomia sündroomiga on ette nähtud 5yu või õrn.

Lisaks terapeutilisele toimele on see dieet 5 osutunud tõhusaks ja õrnaks kehakaalu vähendamiseks, mis võimaldab teil kontrollida tarbitud kalorite arvu ja on kehale detoksifitseeriv.

  1. Nädala menüüs ei saa süüa suppe tugevas seente, liha ja kala puljongis, rohelises supp ja okroshka;
  2. Ärge lisage kala, soolatud, suitsutatud ja rasvaseid kalu;
  3. Vältida hapu marju ja puuvilju, šokolaadi, jäätist, rasvase koorega tooteid;
  4. Kaunviljade (oad, herned) kasutamine on ebasoovitav;
  5. On vaja välistada spinati, redise ja redise, hapu, küüslaugu, rohelise sibula, seente, marineeritud köögiviljade kasutamine;
  6. Vältimaks täielikult mädarõika, kuuma ja lõhnava pipra, sinepi, majoneesi, adjika, sojakastet iga päev menüüst. Soolapiir kuni 10 grammi päevas;
  7. Hülgata rasvane liha, rups: aju, maks; hane ja pardiliha; suitsutatud lihatooted ja vorstid; kuumalt konserveeritud liha.
    Piirata rasvase hapukooresordi kasutamist; koor; ryazhenka, rasvane kodujuust ja rasvane soolane juust;
  8. Dieet nr 5 näeb ette mitmeid loomsete rasvade välistamist, näiteks: kana rasva ja kanaliha; seapekk, veiseliha ja lamba rasv;
  9. Piirata või välistada kondiitritoodetest või lehtkastritest, praetud pirukadest, värsketest pärmidest leiba; pirukad ja muud tainatooted, praetud;
  10. Ignoreeri külmi jooke, kakaod, musta kohvi, kõiki alkohoolseid ja madala alkoholisisaldusega jooke;
  11. Kalaaria, igasugused suitsutatud liha, rasvane ja vürtsikas konservid, nagu kilud, tekitavad kõhule ebamugavust; muud vürtsised ja rasvased suupisted;
  12. Hülga praetud ja keedetud kõvaks keedetud mune, ja kolelitiaasiga mitte rohkem kui pool munakollast koos muu toiduga.

Need, kes on rasvunud lisaks seedetrakti probleemidele, dieedi 5. tabel aitab kaalust alla võtta, kuna organismis on normaliseerunud lipiidide (rasva) ainevahetus. Dieet 5 sisaldab tavapäraste süsivesikute ja valgusisaldusega toiduaineid, piirang kehtib rasvade suhtes (enamasti tulekindel). Dieet 5 on viis, kuidas aidata väsinud elunditel saada energiat ja taastada toimimine.

Esimesed hommikusöögid, millest valida:

  • Tatar pudrud keedetud lihaga;
  • Toitjuustu puding koos moosiga;
  • Vinaigrett taimeõliga;
  • Piima kaerahelbed viljadega;
  • Auruvalgu omlett;
  • Vedelik: tee sidruniga, kohv piimaga, puuviljamahl.

Ükski Dr. Pevzneri poolt välja töötatud 15 dieetist ei kasuta kaasaegseid kaalulangusmeetodeid:

  • Üleminek ainult valgu toitumisele;
  • Madala süsivesiku ja süsivesikute dieedi kasutamine;
  • Paastumise päevad;
  • Mono toit;
  • Pikad intervallid söögi vahel õhtul või paastumise perioodidel;
  • Eriliste rasvapõletustoodete kasutamine;
  • Tugev piiramine teenindusmahtudes;
  • Rasvavaba toit.

Dr Pevzner oma toitumise ja eriti dieedi 5 tabeli arendamisel tõrjus objektiivse inimvajadusega BZHU (valgud, rasvad, süsivesikud) ja kaloreid päevasel ajal, samuti toodete kogumit, mis on konkreetse haiguse jaoks kõige kasulikum.

Seetõttu leiate soovitatavast toiduvalmistamise tabelist 5 nisu leib, valge riis, või, hapukoor ja isegi maiustused, mida tavaliselt muudes dieedides on mustas nimekirjas.

Teatud toote dieedist väljajätmine on ajutine ja põhjustatud haiguste ägenemisest. Terapeutilise dieedi 5 tabelis on söögid, mis avaldavad haigele keha säästvat mõju.

Seetõttu ei kasutata tabelis 5 ja teistes Pevzneri dieetides pikaajalisi rasvavaba, süsivesikuid või valguvaba sööki. Kasutage erinevaid viise, kuidas neid valmistada.

Loomulikult võib alguses soovitatud roogade nimekiri igaüks hirmutada: purustatud supid, tükeldatud kala ja liha, poolviskoossed teraviljad, aurutasside ülekaal, kartulipuder, pesemata leib, peaaegu täielik kastmete ja maitseainete puudumine, piirates soola tarbimist.

Nagu toidust nähtub, ei püüdnud Pevzner muuta tervislikku toitu maitsevaks ja mugavaks, vaid oli kasulik ainult haige elundi jaoks. Lisaks on kõik väljapakutud võimalused meditsiinilise tabeli nr 5 jaoks mõeldud peamiselt voodipesu jaoks ega võta arvesse võimalikku aktiivset füüsilist pingutust.

See hetk on oluline kaaluda, kas olete aktiivselt spordiga seotud ja kogunenud "vedelasse" dieeti.

  1. Meditsiiniline toitumine 5 on erinevate haiguste ravis kindlasti mõttekas. Kummalisel kombel võib toitumine üldiselt ravida organismis palju probleeme. Tabeli 5a puhul võimaldab see mitte ainult parandada üldist seisundit ja peatada ägenemist, vaid ka vähendada kaalu ja tõsta üldist tooni. Dieet 5a sisaldab üsna suurt hulka toiduaineid, mida saab kombineerida tervisliku ja maitsva menüü loomiseks;
  2. Seda ravitabelit ei ole ette nähtud eraldi, kui haiguse imerohi, vaid ainult koos ravimite ja füsioteraapiaga. Ei ole soovitatav seda ise käivitada - alles pärast konsulteerimist spetsialistiga. Dieet 5 tabel - see on üks Dr. M.I. Pevzner;
  3. Mõned kasulikud näpunäited: keelatud toitu ei tohi kasutada dieedi ajal ja pärast seda. Alkoholist, alkoholist ja maitsvatest suitsutatud liha maitsestest maitsestest - unusta see täiesti. Vastasel juhul läheb kogu toitumise tulemus alla. Siseorganite koormus ei tohiks olla üldse - ainult sel juhul on võimalik nende tööd normaliseerida. Toidu kulgu korratakse vajadusel, kuid ainult arsti soovitusel. Dieet 5 aitab taastada sapipõie ja maksa normaalset toimimist, normaliseerib kolesterooli ja rasva ainevahetust;
  4. Tugeva dieedi järgimisega saab remissiooni saavutada üsna kiiresti - kõrvaldada ägenemine, tuua kõik seedetrakti normaalseks. Kuid te peate järgima kõiki arsti soovitusi. Kui teile öeldakse, et sööte eile leiba, siis on täiesti võimatu süüa värskelt kategooriliselt. Kui öeldakse, et kõik jämedad toidud on rikutud - nii me teeme, muidu ei ole dieedi tähendus lihtsalt;
  5. Ülekaaluliste patsientide puhul tuleks süsivesikute kogust vähendada isegi madalamal tasemel kui see toitumine. Jahvatage kogu toit dieedi ajaks, peenelt murenema, läbi lihvija ja nii edasi.Sööda hoolikas töötlemine tagab haigete elundite shchazhenyi;
  6. Süüa - ainult murdosa! Mitte 2-3 korda, nagu elevant, kuid 5-6 korda - osades. Ja muidugi ärge unustage kiudaineid - menüüs on rohkem selliseid tooteid, et suurendada selle dieedi kolereetilist toimet;

Koletsüstiidi ja kroonilise hepatiidi puhul on äärmiselt oluline järgida terapeutilise dieedi põhiprintsiipe:

Esiteks peate sisenema toitumisse piisavas koguses valku - täis ja kiiresti seeditav.

Teiseks, ärge ületage lubatud rasvasisaldust, et mitte tekitada maksa täiendavat koormust. See tähendab, et kõik rasvased toidud - annavad vaenlasele. Hapukoor, kohupiim jne - ainult kerge või täiesti rasvavaba. Õliga - ärge minema. Kui soovite suurendada dieedi choleretic mõju - suurendada taimsete rasvade hulka.

See terapeutiline dieet 5 on ette nähtud patsientidele, kes on maksa- ja sapiteede haiguste (hepatiit, koletsüstiit) haiguste ägenemise staadiumis, koos koliidi ja gastriidiga, koos maksa tsirroosiga. Tabeli nr 5 põhireeglid - toit, välja arvatud mao ja seedetrakti mehaanilised stiimulid, süüa roogunud vormis.

Toitude puhul suureneb pektiinide, lipotroopsete ainete, vedelike, kiudainete sisaldus. Dieetfraktsioon - 5-6 korda päevas. Nõud on enamasti keedetud ja küpsetatud, harvemini hautatud. Kui küpsetada jahu, sibul, porgand ja muud köögiviljad ei lähe.

Kuna toitumine on mõeldud pikka aega ja seda tuleb mitmekesistada, on perenaine sageli küsimus: mida süüa? Hommikusöök koosneb tavaliselt vees keedetud piimapuuridest või pudrudest. See võib olla riis, tatar, kaerahelbed või manna.

See võib olla keedetud ja kergelt küpsetatud kana, hapukoormega küpsetatud kala, kala ja liha auru kotletid ja pelmeenid. Võite küpsetatud kala küpsetada köögiviljadega, kuid selle tabeli puhul on eelnevalt keedetud, et eemaldada ekstraheerivad ained.

Pannkoogid, praetud pannil, ei ole lubatud ja keedetud aeglases pliidis ja mitte liiga praetud - saate. See on kasulikum teha need kaerahelbest või tatarist. Pakume iga päev lihtsaid dieeti retsepte nr 5:

  1. Söömine osa 6 korda päevas.
  2. Täielikult tasakaalustatud toitumise energiasisaldus - 2400-2500 kcal.
  3. Toidus on domineerivad valgud (umbes 80 grammi ja taimsete ja loomsete valkude ühendite suhe on ligikaudu võrdne).
  4. Lipiidide kogus ei ületa 80 grammi ja kaks kolmandikku neist on loomsed rasvad - kala, liha, või.
  5. Keha vajadust süsivesikute järele rahuldavad köögiviljad, puuviljad ja terad, mis on valitud lubatud (umbes 400 grammi) nimekirjast.
  6. Norm naatriumkloriidi (soola) vähendatakse 8-10 gr-ni.
  7. Vaba vedeliku päevane kogus (peamiselt vesi ilma gaasita) on 8 klaasi.

See menüü vähendab oluliselt maksa, kõhunäärme ja hepatobiliaarsüsteemi koormust tervikuna, samal ajal kui keha on varustatud kõigi vajalike bioloogiliselt aktiivsete ainetega.

Isegi alguses kulinaarne spetsialist saab valmistada maitsvaid toite (dieedi 5 tabel). Piisab, kui järgite lubatud toodete nimekirja, soovitusi, mida saab ja mida ei saa süüa ning loendada iga portsjoni valkude, rasvade ja süsivesikute hulka.

Me tegime spetsiaalselt nädala menüü tabeli kujul, nii et see on mugav välja trükkida ja alati see kätte saada (vana versioon on lai, vaata siit).

Laste ja täiskasvanute haiglad ja sanatooriumiruumid on peaaegu identsed. Selleks, et teie laps tunneks ennast hästi ja ei kogeks ebamugavust, on soovitatav, et menüü oleks võimalikult mitmekesine, võttes arvesse kõiki ülaltoodud soovitusi.

Terapeutilise toitumisalase tabeli nr 5 järgimine pikka aega (kuus kuud kuni 1 aasta), saate täielikult taastada seedetrakti funktsioonid ja liikuda järk-järgult tavalisele dieedile, kuid tuleb mõista, et režiimi regulaarsed rikkumised viivad teie taastumise perioodi edasi.

Olge terve ja tunnete end igas vanuses hästi!

Tuleb märkida, et toitumine 5 on absoluutselt vastunäidustatud seedetrakti haiguste ägenemise perioodil, samuti kõhunäärme põletiku hetkedel ja mao limaskesta välispinnal. Selle põhjuseks on iga päev toitumise ja tabeli number 5 menüü spetsiifika, mille omadustest me hiljem räägime.

Erilist tähelepanu tuleks pöörata neile inimestele, kes peavad võimalikult palju ja valutult vabanema kümnetest täiendavatest kilodest, kuid ei kahjusta seedetrakti, samuti neid, kes on 5-nda tabeli poolt välja kirjutanud sapiteede ja maksa haiguste diagnoosimise tõttu. keelatud toodete loetelu.

See nimekiri on osa peamisest toidutarbimise piiramise meetodist, mis Nõukogude toitumisspetsialisti Pevsneri sõnul aeglustab metaboolse, hormonaalse, ainevahetusprotsessi kiirust kehas, avaldab stressi maksale ja stimuleerib rakkude pahaloomulist degeneratsiooni.

Tuleb märkida, et sarnane loetelu toiduainete ligikaudse loendiga võib leida igasugusest dieedist kehakaalu langetamiseks.

Seepärast on see oluline inimestele, kes soovivad vähendada valu ja vabaneda maksa- ja sapiteede haigustest ning inimestest, kes soovivad võimalikult lühikese aja jooksul saada täiuslikke füsioloogilisi proportsioone ja keha õhukesed piirjooned.

Dr Pevsneri viienda dieedi eripära kohaselt on maksa- ja sapiteede haiguste all kannatavad patsiendid erinevates etappides, samuti inimesed, kes kalduvad ülekaalulisust omandama, rangelt keelatud lisada selliseid tooteid oma igapäevasesse dieeti:

  • Liha vorstid, suitsutooted (vorstid, küpsised, sink, jerked ja suitsutatud vorstid, paadid jne);
  • Konserveeritud köögiviljad, kala, liha, sõltumata koostisest ja sordist;
  • Keelatud on ka suure rasvasisaldusega piimatooteid (või, juustutooted, kodujuust ja koor), töödeldud ja glasuuritud juustu kohupiima tarbimist;
  • Pooltooted ja kiirtoidu tööstustooted (kiibid, hamburgerid, praetud kartulid, kana- ja kalafileed sügavates rasvades, samuti toiduained, mida iseloomustab geneetiliselt muundatud ainete suur osakaal);
  • Rasvane ja soolane kala (aeglustab vee ainevahetust organismis, soodustab ainevahetushäireid);
  • Majoneesikastmed, ketšup ja tärklist sisaldavad tomatipastad, olenemata valmistoote kalorisisaldusest;
  • Taim- või võiõli (nende toodete kasutamine toiduainete röstimiseks on keelatud; salatite ja põhiroogade maitsestamiseks on lubatud kasutada oliiviõli või linaseemneõli);
  • Piimašokolaad, jahu, suhkrukondiitritooted (aitavad kaasa välkkaalu suurenemisele, samuti provotseerivad muhke ja ebakorrapärasusi oranži koorega inimese naha välispinnal);
  • Alkohoolsed joogid, vahuvein, limonaad ja alkoholivaba õlu (stimuleerivad söögiisu, põhjustavad näljahäda, ärritavad söögitoru ja mao limaskesta, samuti on inimestel suur koormus);
  • Rasva liha sordid (saate süüa ja süüa gastronoomilisi roogasid, kasutades lihavalmistise söögikogust, millel puudub kõrge kalorsusega nahk, veenid, kõhred ja searasv).

Nende piirangute, samuti kalorite omaduste ja rasvade, valkude, süsivesikute tarbimise määra alusel kalendripäeva jooksul valmistab dietoloog ette iganädalast menüüd patsientidele. Töötlemismenüüd seitsme kalendripäeva jooksul töötatakse iga inimese jaoks eraldi, võttes arvesse:

  • Patsiendi bioloogiline vanus;
  • Haiguse sapiteede, maksa raskus;
  • Olemasolevad füsioloogilised kõrvalekalded;
  • Individuaalne sallimatus teatud tooterühma suhtes;
  • Kaasnevate haiguste olemasolu.

Nende tegurite kombinatsioon mõjutab individuaalse menüü koostamise viimast etappi vastavalt Nõukogude arsti Pevzneri viienda toitumise põhimõtetele ning päevase toitumise kalorite ja toiteväärtuse järgi.

Dieet "Tabel 5" lastele

Tabel 5 on eritoit, mille on välja töötanud arst M. I. Pozner. Hoolikalt valitud toit on maksa, sapipõie ja sapiteede haiguste jaoks hädavajalik. Dieetmenüü sisaldab toiduaineid, mis sisaldavad minimaalset kolesterooli, rasva ja kalorisisaldust. Välja arvatud praetud toit, mis asendatakse suurepäraselt köögiviljade ja puuviljadega.

Milliste haiguste korral on tabeli number 5?

Dieetoit nr 5 määrab raviarst teatud haiguste vastu võitlemiseks ja üldise seisundi parandamiseks. Terapeutiline toit on näidustatud:

  • maksatsirroos, välja arvatud selle puudulikkus;
  • taastumine ägedast koletsüstiidist ja hepatiidist;
  • sapikivide haigus;
  • krooniline hepatiit ja koletsüstiit (erandiks on ägenemine).

Dieet nr 5 - üks maksa-, kõhunäärme- ja sapipõiehaiguste ravi komponente. Artiklis kirjeldatakse toitumise omadusi, selle menüüd ja maitsvaid dieeti retsepte.

  • On teatud kategooria inimesi, kes on sunnitud elama dieeti, mitte sellepärast, et nad kontrollivad oma kehakaalu, vaid nende tervise tõttu.
  • Eelmise sajandi esimesel poolel tõestas väljapaistev terapeut ja toitumisspetsialist M. I. Pevzner, et toitumine mõjutab otseselt erinevate haiguste arengu mehhanismi ning selle kohandamine on oluline samm taastumise suunas.
  • Veelgi enam, mõnikord piisab haiguse ravimiseks või ületamiseks ainult terapeutiline dieet.
  • Eriti oluline on seedimine seedetrakti ja endokriinsüsteemi haiguste raviks. Seega, kui maksa rikub rohkem kui viiskümmend aastat, soovitatakse patsiendil järgida spetsiaalset terapeutilist dieeti - tabeli number 5

Dieet number 5: mida saab süüa, mida sa ei saa: dieedi tabeli omadused

Selle numbri terapeutiline dieet, mille on välja töötanud dr Pevzner, on ette nähtud patsientidele, kellel on:

  • ägeda hepatiidi paranemine ja krooniline hepatiit
  • koletsüstiit taastuvuses ja krooniline koletsüstiit
  • maksatsirroos
  • sapikivide haigus

Dieet number 5 on soovitatav istuda neile, kellel on diagnoositud maksa, kõhunäärme ja sapipõie probleemid.

Nagu ka nende haiguste ravimiravi puhul, on viienda numbri all oleva terapeutilise dieedi eesmärk:

  • maksa mahalaadimine
  • toetada oma funktsioone
  • hepatotsüütide regenereerimise edendamine
  • sapi voolu parandamine
  • kogu seedetrakti funktsiooni parandamine

TÄHTIS: Meditsiinilise toitumise arvus 5 ei ole midagi üleloomulikku: patsient ei pea dieeti rangelt piirama, vähendama oluliselt selle kalorisisaldust. On vaja vähendada ainult rasvasisaldust - kuni 90 g päevas.

Dieetide funktsioon ei ole mitte ainult kaalukaotus. Teine eelis on taastada keha pärast operatsiooni või leevendada seisundit haiguste ägenemise ajal. Sellised toidusüsteemid on välja töötatud toitumisspetsialistide range juhendamise alusel. Nende meetodite hulka kuulub ka dieedi number 5. Uuri välja, millised toidud on lubatud.

Kliinilise toitumise põhimõtted Tabel 5

Dieetmenüü tabel 5 on täielikult tasakaalustatud ja kujundatud nii, et keha kahjustamata see piiraks kahjulike toodete tarbimist (täielikult kõrvaldada). Sel juhul on toitumine loodud nii, et keha tarbiks vajalikke vitamiine, valke ja mikroelemente.

Toitumine ja söömine nädalas vastavalt sellele dieedile peaks olema murdosa, s.t. 5-6 korda päevas, mistõttu ei häirita ainevahetust ega võimalda kehal nälga kogeda.

Kasutades pakutavate toodete nimekirja ja igapäevast toitu, saate ühendada kujutlusvõime ja luua palju originaalseid, maitsvaid toite. Dieet 5 tabel ja nõud retseptid, maitsvad retseptid oma kätega viienda tabeli jaoks kõrvaldavad monotoonsuse. On oluline teada, kuidas korralikult süüa, järgides soovitatud retsepte. Niisiis, leiame mõned retseptid dieedi numbrile 5.

Köögiviljasupp leiva ja või, toiduretseptiga, tabel 5

Klassikaline kreem supp on hea asendaja eliitkreemuppale.

  • 1 l vett;
  • 150 g nisu leiba;
  • 2-3 kartulit;
  • 1 munakollane;
  • 0,5 spl. piim;
  • 2 spl. l taimeõli;
  • 2-3 tomatit;
  • soola

Koorige tomatid ja kartulid, küpseta valmis, lisage pannile leiba, kuni see on täielikult keedetud (5 minutit). Varasemate tööde tulemus on segistis.

Saadud püree toob keema, lisage näputäis soola, valage munakollaga eelnevalt vahustatud piim. Enne kasutamist lisage veidi õli.

Mõne minuti pärast saate valmistada maitsvat ja toitvat dieeti.

Me koostasime iga päev menüü ja dieedi tabeli 5 retseptid. Väärib märkimist, et see on rohkem meditsiiniline toitumiskava, mis keskendub seedehäirete kõrvaldamisele. Pärast konsulteerimist arstiga on parem minna sellisele dieedile. See ei ole iseenesest haiguste jaoks imerohi ja võib komplikatsioone leevendada ainult koos ravimite ja füsioteraapiaga.

Jälgides kõiki selle toitumise reegleid, saate kiiresti saavutada ägenemise kõrvaldamise ja seedesüsteemi normaliseerumise. Peate olema ettevaatlik ja järgima kõiki arsti juhiseid. Kui juhised ütlevad, et sa ei saa jämedat toitu süüa, on vaja riivida. Vastasel juhul ei ole dieedi ravitoime.

See terapeutiline dieet on väga tõhus ja aitab vabaneda paljudest haigustest. Üllataval kombel ei saa selline toitumine leevendada ainult süvenemist, vaid parandada ka patsiendi üldist seisundit.

Seedetraktide normaliseerumise ja mao töö taustal on võimalik saavutada teisi eesmärke. Seega on kaalu vähenemine ja nahaaluse rasva vähenemine, üldise tooni suurenemine ja heaolu paranemine.

Toitumisspetsialistid annavad mõningaid näpunäiteid, mille järel saate soovitud dieedi tulemuse saavutada:

  • Keelatud on kasutada keelatud toiduaineid. See kehtib nii dieedi enda kui ka selle möödumise aja kohta.
  • On vaja täielikult unustada suitsutatud liha, vürtsika maitseainete ja alkoholi olemasolu. Vastasel juhul ei ole vaja rääkida toitumise tervisemõjust maksale.
  • Dieet peaks sisaldama piisavalt valku. Valk peab olema täielik ja kiiresti imenduv.
  • Ärge ületage lubatud rasvasisaldust. Selleks lihtsalt kõrvaldage toitumine kõik rasvased toidud. Juust, hapukoor, liha- ja kalatooted peaksid olema lahjad.
  • Ülekaalu vastu võitlemiseks vähendame süsivesikute hulka.
  • Kõik kõvad toidud tuleb keerata läbi lihvija, hõõruda või peeneks hakida. Sellisel õrnal režiimil on siseorganid lihtsamini töödelda.
  • Sa pead sööma 6-7 korda päevas. Fraktsiooniline toitmine tuleb jagada väikesteks portsjoniteks.
  • Choleretic efekti suurendamiseks lisame dieedile rohkem kiudaineid.

See toit oli algselt ette nähtud maksa ja sapiteede haiguste ägenemise raviks. See on efektiivne gastriidi ja koliidi ravis ning aitab lühiajaliselt saavutada remissiooni. Järgides kõiki artiklites ja soovitustes kirjeldatud reegleid, mida toitumisspetsialistid annavad, on võimalik mitte ainult normaliseerida siseorganite tööd, vaid ka kaotada kaalu.

Kui te ei täida terapeutilist dieeti, on patsientidel oht saada täiendav koormus maksale. Haigus suureneb ja ravi peab algama.

Tavaliselt on dieet nr 5 ette nähtud koos ravimitega. Selle dieedi järgimine aitab vabaneda ägenemise sümptomitest ja saavutada remissiooni. Lisaks parandab toitumine üldist tervist ja kõrvaldab liigse kehakaalu. Dieetrežiim sobib ka väikestele lastele.

Selline dieet viiakse dieedile vähemalt 5 nädalat, sõltuvalt haiguse arenguastmest ja organismi individuaalsetest omadustest. Toitumisspetsialistid soovitavad seda dieedi menüüd 7 päeva.

Dieetide tabeli nr 5 meditsiiniline meetod sisaldab iga päev mitmekesist ja rikkalikku menüüd.

Borsch on tervislik kangendatud roog toitumislaua jaoks, mis on valmistatud paljudest köögiviljadest. 5. dieedi puhul kasutatakse madala toiteväärtusega borskti retsepti, mis on spetsiaalselt välja töötatud toitumisspetsialistide poolt.

Toiduvalmistamiseks peate:

  • kapsas - ¼ pea;
  • porgandid - 1 tk;
  • peet - 2 tk;
  • Tomat - 1 tk;
  • Bulgaaria pipar - ½ tk;
  • kartul - 3-4 mugulat;
  • seller, loorberileht, sool, värsked rohelised.

Toitumise ettevalmistamine:

  1. Hauta kapsas ja valage suur kastrule.
  2. Puhtad kartulid, kuubikuteks lõigatud, saadetakse kapsale.
  3. Täitke viilutatud köögiviljad veega ja asetage need pliidile. Pärast keetmist soolaga keedetakse pool tundi.
  4. Porgandid, kolm peet riivitud.
  5. Lõika sibul, tomat, pipar, seller väikesteks kuubikuteks.
  6. Me paneme kõik aeglasesse pliitisse, mis on seatud "kustutamise" režiimile (15 minutit).
  7. Pannile saadetakse hautatud köögivilju.
  8. Keeda veel 15-20 minutit, paar minutit enne keetmise lõppu, lisage rohelised. Söögilaua nõud on valmis.

Artiklis esitatud teave on ainult informatiivne. Artiklite materjalid ei vaja enesehooldust. Ainult kvalifitseeritud arst saab diagnoosida ja anda nõu konkreetse patsiendi individuaalsete omaduste alusel.

Maitsev menüü tabelile 5, mis annab kehale vajaliku koguse toitaineid, peaks sisaldama igapäevaselt lahja liha või kala, värskeid köögivilju ja puuvilju, teravilja ja kodujuustu.

Tabelis 5 olevate retseptide arv, mida saab iga päev kasutada menüüs, on üsna suur, nii et toite ei ole peaaegu korratud.

- Seda ravitabelit ei ole ette nähtud eraldi, kui haiguse imerohi, vaid ainult koos ravimite ja füsioteraapiaga. Ei ole soovitatav seda ise käivitada - alles pärast konsulteerimist spetsialistiga.

Tugeva dieedi järgimisega saab remissiooni saavutada üsna kiiresti - kõrvaldada ägenemine, tuua kõik seedetrakti normaalseks. Kuid te peate järgima kõiki arsti soovitusi.

Kui teile öeldakse, et sööte eile leiba, siis on täiesti võimatu süüa värskelt kategooriliselt. Kui öeldakse, et kõik jämedad toidud on rikutud - nii me teeme, muidu ei ole dieedi tähendus lihtsalt.

- Meditsiiniline toitumine on selliste haiguste ravis kindlasti mõtet. Kummalisel kombel võib toitumine üldiselt ravida organismis palju probleeme.

Tabeli 5a puhul võimaldab see mitte ainult parandada üldist seisundit ja peatada ägenemist, vaid ka vähendada kaalu ja tõsta üldist tooni. Mõned kasulikud näpunäited: keelatud toitu ei tohi kasutada dieedi ajal ja pärast seda.

Alkoholist, alkoholist ja maitsvatest suitsutatud liha maitsestest maitsestest - unusta see täiesti. Vastasel juhul läheb kogu toitumise tulemus alla.

Siseorganite koormus ei tohiks olla üldse - ainult sel juhul on võimalik nende tööd normaliseerida. Toidu kulgu korratakse vajadusel, kuid ainult arsti soovitusel.

- Koletsüstiidi ja kroonilise hepatiidi korral on äärmiselt oluline järgida terapeutilise dieedi põhiprintsiipe. Esiteks peate sisenema toitumisse piisavas koguses valku - täis ja kiiresti seeditav.

Teiseks, ärge ületage lubatud rasvasisaldust, et mitte tekitada maksa täiendavat koormust. See tähendab, et kõik rasvased toidud - annavad vaenlasele.

Hapukoor, kohupiim jne - ainult kerge või täiesti rasvavaba. Õliga - ärge minema.

Kui soovite suurendada dieedi choleretic mõju - suurendada taimsete rasvade hulka. Ülekaaluliste patsientide puhul tuleks süsivesikute kogust vähendada isegi madalamal tasemel kui see toitumine.

Jahvatage kogu toit dieedi ajal, peenelt murenema, läbi lihvija ja nii edasi... Toidu hoolikas töötlemine annab haigete elundite shchazhenyi.

Süüa - ainult murdosa. Mitte 2-3 korda, nagu elevant, kuid 5-6 korda - osades.

Ja muidugi, ärge unustage kiudaineid - menüüs on rohkem selliseid tooteid, et suurendada selle dieedi choleretic efekti.

Seda tüüpi toiduainete aluseks on soovitused kilokalorite arvu kohta.

  • Valk - 80 g;
  • rasv - 80 g;
  • süsivesikud - ranged piirangud puuduvad;
  • kalorisisaldus ei tohi ületada 2500 kcal;
  • vedelik - vähemalt 1½ liitrit.

5-st dieedist saadav kasu on see, et see aitab kiirendada taastumist, vähendades koheselt valulikke sümptomeid. Kui mitu nädalat seda dieeti järgida, otsustab ainult arst, võttes arvesse haiguse omadusi. Ja seejärel määrab individuaalselt söögikava (1 kuni 5 nädalat).

Nõuded

On vaja süüa toitu viis korda päevas. Igasugune külm või kuum toit on keelatud. Soovitatav on riivitud riivitud toodete valmistamine, millel on kiud. Dieet põhineb aurutamisel või ahjus küpsetamisel.

Lisateavet dieetitabeli nr 5, selle omaduste, lubatud ja keelatud toodete loendi kohta lugege siit.

  • oravad - kuni 80 g. (Millest 50% on loomse päritoluga);
  • rasvad - kuni 80-90 gr. (Millest 30% on taimse päritoluga);
  • süsivesikud - kuni 400 grammi;
  • vedelik 1,5 - 2 liitrit;
  • koguvõimsus - ligikaudu 2400–2800 kcal (arvutatakse kauss kalorikalkulaatoril);
  • Soola kasutamine ei tohi ületada 10 g.

Maksa toimimise säilitamiseks on soovitatav kasutada tabelis nr 5 hepatoprotektorite tarbimist (nt Ursosan).

Näide 1

Hommikusöök: aurutatud lihapallid, manna, tee.

Teine hommikusöök: mõned kuivatatud puuviljad, õun.

Lõunasöök: köögiviljasupp, tailiha, puuvilja kompott.

Menüü koostamisel on terapeutilisel dieedil number 5 iga konkreetse haiguse jaoks oma väikesed omadused. Toit on tehtud keha probleemide põhjal.

Dieet №5 sapipõie ja kõhunäärme haiguste puhul (pankreatiit)

Eeldatavad emad on arsti poolt määratud ainult dieedi nr 5 jaoks.

Põhireeglid: piirata soola kogust, keskenduda piimatoodetele, köögiviljade / puuviljatoodetele, keedetud kala / liha.

Peamine toit saab pudingid ja pajaroogad, viskoosne putru, mesi, teravili.

- Kõigi seda dieeti kasutavate inimeste puhul on oluline meeles pidada, et meditsiiniline tabel nr 5 ei mõjuta kahjustatud siseorganeid, vaid kõrvaldab tegurid, mis tekitavad ägenemist ja kiirendavad taastumisprotsessi.

Loomulikult tuleks dieeti kombineerida ettenähtud ravimitega. Ja iseseisev üleminek dieedi numbrile 5 ei ole soovitatav.

Lisaks märkan ma - ei "schkuyte" leiva ja kuklitega. Söö eile leiba.

Äärmuslikel juhtudel kuivatage pannil. Muffin ei toeta seda dieeti.

- See toit ei ole loomulikult mõeldud kaalulanguseks. Eesmärgid on eranditult terapeutilised mitmesuguste "kõhu" krooniliste haiguste raviks, mida toiduvalikus esinevate vigade korral koheselt halvendatakse.

Dieetide järgimine võib tuua keha tagasi normaalsesse olukorda ja lahendada samal ajal ka teisi organismi probleeme (liigne vedelik, ülekaal, liigeste probleemid jne). Kannatlikkus ei ole kõigile piisav, kuid tervislik toit on tõesti tõhus vahend normaalse seisundi taastamiseks.

Laste toitumise tabel №5

Alatoitluse tõttu tekivad lapsed sageli seedetrakti ägedaid või kroonilisi haigusi. Tervise tervendamiseks ja normaliseerimiseks määravad arstid koos ravimitega 5-aastase dieedi. Viies tabel on tervise- ja tasakaalustatud toitumine patoloogiliste seisunditega lastele.

Dieet nr 5 lastele ja nende tüüpidele

Dieet 5 tabel on määratud lapsele arsti poolt. Selle dieedi järgimise põhjused on järgmised seedetrakti haigused:

  • maksahaigused (tsirroos, hepatiit);
  • sapipõie ja sapiteede haigused (koletsüstiit, kolangiit, sapikivitõbi);
  • mao häired (gastriit, gastroenteriit);
  • kõhunäärme kõrvalekalded (pankreatiit, pankrease kaksteistsõrmiksoole anastomoos).

Lapse siseorganite seisund ja üldine tervis sõltub toitumise kvaliteedist (foto: medaboutme.ru)

Dieetide tabel 5 on jagatud mitmeks sordiks, millel on oma omadused.

  • Dieet 5a - üleminekuperioodiline toitumine 4. dieetist viiendale. See erineb põhitoidust, kuna see välistab seedetrakti limaskesta mehaanilise ärrituse. Seetõttu ei ole dieedis 5a toitu, mis sisaldab rohkelt kiudaineid, ja liha tarbitakse maapinnal. Kandke seda dieeti kahe nädala jooksul ja seejärel kandke laps toidule 5. toitumises. Märgitakse koletsüstiidi, hepatiidi, sapikivide haiguse raviks.
  • Dieet 5p on näidustatud ägeda ja kroonilise pankreatiidi korral, eriti ägenemise perioodil. Toit kasutatakse eraldi 200-300 g kohta korraga 6-8 korda päevas. Söögid aurutatakse või pruulitakse ja serveeritakse soojendatult. Järgige seda dieeti 3-5 päeva.
  • Dieet 5SC - õrn, madala kalorsusega toitumine on näidustatud postcholecystectomy sündroomi ägenemise perioodil. Määrake see sappide sekretsiooni vähendamiseks, et vältida maksa ja mao ärritust. Dieetis on piisavalt valke ja süsivesikuid ning rasva vähendatud.
  • Dieet 5zh - lipotroopne rasvane toitumine. Määrati sappide sekretsiooni kiirendamiseks, parandab sapite komponentide ringlust. Sellel on lipotroopne toime. Kasutage rohkelt polüküllastumata rasvu, kõrgekvaliteedilisi valke, kompleksseid süsivesikuid.

Dieet 5 on mõeldud seedetrakti funktsiooni normaliseerimiseks toitumise säästmise teel (foto: www.o-krohe.ru)

Te võite olla huvitatud

Tabeli №5 kasutamine lastele vastavalt Pevznerile

Viies toit on meditsiiniline ja arst peab selle välja kirjutama (foto: hronika.info)

Dieetide tabel 5 Nõukogude toitumisspetsialisti M.I. Pevznera aitab vähendada seedetrakti valu ja isegi normaliseerida maksa ja sapiteid. Selle dieedi eesmärk on pakkuda kehale vajalikke aineid maksa, sapipõie ja kõhuga säästva ja toitva dieedi kaudu. Selle toitumise toitumispõhimõtete nõuetekohase rakendamise korral paraneb lühikese aja jooksul lapse keha seisund. Terapeutiline dieet number 5 on näidatud lastele alates aastast. Laste toitumine kuni 3 aastat erineb mõnevõrra teiste vanusekategooriate menüüst, kuid üldiselt jäävad need põhimõtted samaks.

Toidul on detoxi efekt, kuna see võimaldab teil eemaldada toksiinide keha.

Toitumise number 5

Tabelis 5 lastel on tasakaalustatud kogus valku ja süsivesikuid. Rasvad, eriti loomse päritoluga, on dieedis piiratud. On keelatud süüa kolesterooli, puriine, eeterlikke õlisid ja oksaalhapet sisaldavaid toiduaineid. Menüü ei sisalda ka praetud toitu. Soovitatav on toiduaine valmistamine või aurutamine, harvem on võimalik kasutada röstimist või hautamist.

Ravitabel nr 5 on säästev toitumine ja välistab rasvase ja ebatervisliku toidu tarbimise (foto: diet-diet.ru)

Iga päev peaks lapse toitumisel olema 100 g valke (60% loomset päritolu), 450 g süsivesikuid ja 80 g rasva (30% taimseid). Suhkru kogus laste lemmik maiustustes ei tohiks ületada 80 g päevas. Toidu 5 energia väärtus päevas on 2900 kcal. Kogu päeva jooksul tarbitav toit on soovitatav jagada vähemalt 5 vastuvõttu.

Päevas on lubatud kuni 10 g soola. Vedel laps peab jooma kuni 2 liitrit päevas.

Nõukogu toitumisspetsialist. Kui lapsel on lahtised väljaheited, tasub eelistada tooteid, mis seda kinnitavad. Kasvuks ja arenguks on vaja lisada toidus riisi puder ja lahja liha tooted. Kui kõhukinnisus on vajalik tarbitud puuviljade ja köögiviljade koguse suurendamiseks. Neis sisalduv lahustuv kiud avaldab positiivset stimuleerivat toimet soole mootori funktsioonile.

Dieettooted

Lapse toitumine pärast haigust või selle käigus peaks rikastuma sobiva ja õrna toitumisega. Tabelis on kirjeldatud dieeti lubatud ja keelatud tooteid.

Trükised Maksa Diagnostika

Kasulik retsept veiseliha stroganoffi hapukoorega

Analüüsid

Praegu valmistame ette tervisliku tervisliku veiseliha stroganoffi, mille retsept fotost, mis kokaraamatutes põhjustab alati suurepärast söögiisu.Veiseliha Stroganoff - vene köögi liha.

Kuidas ravida sapipõie infektsiooni

Analüüsid

Sapipõie painutamine on üsna tõsine patoloogia. Seda iseloomustab elundi kuju muutus, mille järel sapipõie katkeb, lakkab oma loomulike funktsioonide täitmisest, mis omakorda põhjustab kogu organismi talitlushäire.

Hepatiit ja nende kaasaegne klassifikatsioon

Hepatiit

Maksa põletikulised protsessid, mis on kõige sagedamini seotud erinevat tüüpi hepatiidiga. Oma olemuse tõttu on neil igasugused põhjused, kursus ja areng. Haiguse arengu peamised põhjused: alkoholism, narkomaania, ravimite kõrvaltoimed, autoimmuunhaigused.

B-hepatiidi vaktsineerimine täiskasvanutele

Tsirroos

Hepatiit on viiruse maksahaigus, mis edastatakse inimeselt inimesele. Haigus võib olla krooniline ja mõnel juhul põhjustab see mõnikord maksatsirroosi või maksapuudulikkust.